今日は、蓮根アラカルト・・・というか、定番蓮根おかずの自己流レシピを披露します。掘りたての蓮根を３本もいただいたので、家族では食べきれないため、スタッフにも食べてもらおうと、大量の“京風おばんざい”を作りました。ひとつは、超簡単な酢レンコン、もうひとつは五目煮、そして、千切りダイコン煮です。
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京風おばんざいレシピ
江上浩子
- 江上歯科受付
- ブレスケアカウンセラー
はじめまして！江上浩子です。このブログでは江上歯科の近況と、私が見た＆感じた事柄を書き綴っていきたいと思います。どうぞ、よろしくお願いいたします。
