浩子の部屋

冷やし中華

蒸し暑くなってくると、無性に冷たい麺を食べたくなります。ざるそば、そうめん、ひやむぎ・・・そして、「冷やし中華始めました」というテレビCMを見ていると、よけいに酸味の効いたさっぱり味の中華冷麺を食べたくなります。今、中津の「中央軒」で、プチぜいたくをしています。

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