朝のミーティングが終わったあと、女性スタッフ全員から、バレンタインのチョコレートとともに、お米をたくさんいただきました～ぁ！！
食欲旺盛な孫たちのために・・・と、院長の注文どおりに、北海道産や魚沼産のお米です。

「いつも気遣ってくれてありがとう♪」
「北海道産のほうから食べてくださいね。もちもち食感を楽しんでください。」
「孫に食わすのは、ちょっともったいないなぁ～。」
「はい、先生が先にしっかり味わってください。」

高級なお米は、塩おにぎりが一番美味しいですね。孫達も塩おにぎりを食べるのが大好き♪
日本人の食の原点です。男の子は、特に御飯をエネルギーにして力を出すことができます。美味しそうに食べる姿をみているだけで、幸せな気分です。

いつもありがとうございます。
でも、ホワイトデーがおそろしい・・・（苦笑）

by　江上浩子　

食欲旺盛な家族（孫）のために、皆からお米をいただきました。おにぎりにしたら、もっちりとした食感がとても美味しいそうです。毎日、白御飯が楽しみです。ありがとう♪♪

２月お誕生日の人は、衛生士の畑本さんと受付の河岸さんです。
雪の散らつく中、棟近受付主任が、阪急百貨店まで買出しに出かけてくれました。
バレンタイン間近なので、チョコケーキに、この時期にしかないハート型の豚マンなどを準備。

食欲旺盛な？ふたりの嬉しそうな顔をご覧ください！！

ハートの豚マンに負けないくらい、ほっぺもぷっくりと膨らんで、至福の笑顔です♪

美味しそうに食べてくれるというのは、見ているだけで気持ちがいいものです。ふたりのはハチキレそうな笑顔に、
「お誕生日おめでとうございます！！」

また、幸せな一年を重ねてくださいますように、お祈りしています。

＜畑本真由美＞
「ここの歯科に来て良かったぁ！！」と言ってもらえるように、精一杯頑張ります。これからは、１日１日を大切に過ごし、悔いのない１年にしたいと思います。

＜河岸　円＞
昨年は１回も風邪もひかず健康に過ごせたので、今年も一年ず～っと「健康」に過ごしたいと思っています。丈夫に産んでくれた「両親」に感謝しています。予定はないんですが、私の未来の旦那様のため？にも、お料理のレパートリーを広げたいです。

　by　江上浩子

バレンタインデーにちなんで、チョコケーキとハート豚まんでお祝い。食べるの大好きなふたりの頬笑み？を見てください！！

ここの所休みの日は、甥っ子&姪っ子のお守りに費やされる日々。
今日のお休みは、姉と姉の甥っ子と5人で、花園公園に行って来ました～。
公園までは、ちょっとしたドライブ。
3人ともお出掛けということで、かなりテンションがまくっています♪
テンションがあがりきっている所で、到着！
車から降りるとみんな走り出します。
お兄ちゃんは、7歳なのでまだいう事を聞いてくれるのですが…
後の2人が2歳という事で、思い思いに散り散りに動きます(^_^;)
公園の中には、大きい遊具がたくさん！
お兄ちゃんが滑り台に行くと後の2人も追いかけていきます。
いつもの公演の滑り台より大きくて、なが～い滑り台にみんな大興奮。
たくさん滑り台があるのに一番高い滑り台ばかり何回も何回も滑ります。

1時間ぐらい遊んだ時に雨がパラパラ降ってきたので、室内の遊び広場に移動。
この遊び広場は、1時間ごとに区切られていて、6歳以上は100円の入場料が必要です。
次の入場開始時間まで少し時間があるので、少し休憩というか撮影会♡

入場すると中には、大きい遊具が1つ。トランポリーや一輪車・ターザン・マットで出来た山。トンネルなど・・・たくさん。

3人共1時間しっかり遊びつくしてくれました～。
これだったら天気の悪い時でも思う存分走り回れるので、子供達にはすごくうれしいですよね～♪
また、子守りの時に活用しようと思います～（*^_^*）
ここの施設には、プラネタリウムもあるので、少し大きくなったお子さんでも楽しめますよ～。
よかったら皆さんも行って見て下さい。
ｂｙ石川

先日のお休みの日に、研修会に行ってきました♪(≧∀≦*)ﾉ

今回は、“超高齢化社会のニーズに合わせた口腔ケア“に
スポットをあてた内容。

「摂食・嚥下障害」や「ドライマウス」、「睡眠時無呼吸症候群」の
治療等でご活躍されている、小谷泰子先生がご講義されました_φ(ﾟ▽ﾟ*)♪

小谷先生の講義は学生の頃、何度も受けさせて頂きました。
その頃から、とてもわかりやすい説明と、興味深い内容ばかりだったので、
今回も是非♪と思い参加しました(*ﾉ∀`*)

午前の部は小谷先生の講義がメイン。
テーマは【超高齢社会における歯科衛生士の役割-口腔機能へのアプローチ】

講義の本題の前は毎度恒例の…
「1分間で、口偏の漢字を思いつくだけ書いて下さい」から始まります。

急に言われると、なかなか思いつきません。
しかし、「口で何をするか?」を思いながら関連づけて考えると、
呼、吸、吐、味、嚥、咽、唱…等々
意外と出てきますねヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

その後は高齢者に多い、「嚥下障害」や「誤嚥性肺炎」、「睡眠時無呼吸症」、
「ドライマウス」の症例と治療法と、それぞれに合ったアプローチ方法を
現場の話も交えながら、詳しく教えていただきましたφ(*’д’* )ﾒﾓﾒﾓ

学生時代、小谷先生の診療所や、訪問診療の同行見学もさせて頂きました。
…が、やはり理屈と実践では違うので、難しいですね(>_<)

お昼休憩の前に小谷先生と記念写真♪

午後の部は指導実習です。
テーマは【訪問口腔ケア】
まずは、口腔ケアの定義についての説明。
その後、嚥下体操や、唾液腺マッサージ、口腔周囲筋ストレッチの
復習をしました♪

その後、口腔内ストレッチを兼ねた、口腔ケアの実践。
自分でするのではなく、受講者同士ペアになって行うので、
より患者さんの立場で感じることが出来て、勉強になりました(*´∀｀*)

また機会があれば是非参加したいと思います(*’∀’*)

by 岩元

お正月に、自宅近くのホテルで開催されている、新年のイベントに行ってきました。

まず、ビュッフェ形式で、和洋中の様々な種類の正月料理が並んでいました。
  
美味しい料理を楽しみながらいただいて、もうお腹一杯＼(^o^)／

あまりにお腹が膨れたので、もうこれで帰ってもいいかな…という位、満足感がありました。
でも、食後にイベントがあるということで、食事の部屋から別会場に移動しました。
「よしもとミニライブ&ビンゴゲーム大会」の会場です。

前列は、他のお客さんが先に座っていたので、2列目に座りました。
吉本の若手芸人さん達の、漫才や手品など見ることができました。

あまり有名ではない若手の方でしたが、1列目の熱狂的ファンの人々が、写真を撮っていたり、声援を送っていたり…
それをすごいなぁと思ってみていました。

イベントの最後に、景品がたくさんあるビンゴ大会も開催されました。
 
どれかに当たるだろうとドキドキ、ワクワクしながら、ゲームが進んでいきました。
もう少し…のところで景品をGETできなくて、ちょっと残念！！

でも、食事も漫才も手品もゲームも充分楽しめたので、ほんとに良かったです。
ご挨拶が遅くなりましたが、皆さま、今年もよろしくお願い致します。

ｂｙ佐藤

先日、三ノ宮に行ってきました。
ランチは、前にも行った事のある[ステーキランド神戸館]へ行きました。
今回は、予約をしていたので、すぐにお店に入る事が出来ました!
席につくと…
シェフの方が登場！
早速、調理が始まりました。

さすが、プロ！あまりにも手際がよくって、思わず見入ってしまいました(*_*)
鉄板から美味しそうな匂いが漂い、“わくわく”した気分が絶頂に…。
ミディアムでお願いしたステーキは、柔らかくジューシー。
口いっぱいにうまみが広がります。
カリカリのニンニクがほどよく香り、バーベキューソースを付けると更に美味しいです(^∇^)

その後、まだ時間があったので、歩いて神戸駅まで移動しました。
神戸から明石海峡大橋まで、約９０分間の船「コンチェルト」に乗ってきました。

乗船すると、ピアノの生演奏で、お客さん達を迎えてくれます♪

船から見ると、神戸の街なみがいつもとは、違ったように見えます！

席につくと…
デザートセットのショートケーキとチョコレートケーキを頂きました(^∇^)

とても天気が良かったので、サンセットにでて、神戸空港から飛行機が飛び立つ様子を見たりしました。
90分間のクルージングは、写真を撮ったり、生演奏を聞いたりしていると“あっ”という間に終わってしまいました(>.<)

神戸を満喫出来たので、とても満足な一日でした♪
by畑本

カジュアルダイニング“KICHIRI”に行ってきました(*≧∪≦)/
間接照明が優しい半個室の席に案内されました

まずは、『コケモモピーチ』でカンパ～イ(*≧∀≦)/＊

そして、お通しが運ばれてきて…

『旬鮮 北海の幸カルパッチョ仕立て』

総料理長自慢の『特製ローストビーフ』

メインは、このローストビーフで決まりですね♪
数種のきのこと五穀米を使った『イタリア産ポルチーニとトリュフのリゾット』

これは、お店の方が目の前でアツアツのリゾットを…
大きなチーズの上にのせて、チーズを削って混ぜてお皿に取り分けてくれます♪

そして、大きめのトリュフがたっぷり(*ﾟдﾟ*)
サービスでチーズ多めに削って頂きました。

チーズ好きの私には、かなり嬉しいサービス(*ﾉ∀`*)♡

その後には、とろけるモッツァレラチーズがぎっしり詰まった。
和風仕立ての『モッツァレラチーズの揚げ出し』

『きのこのブラウンソースピザ』

今は、閉店してしまった「江坂店のKICHIRIによく行ってたんです」
とお店の方と話をしていたら…
「以前、江坂店で働いていました～」と言う方がたくさんおられるみたいで…
皆さん順番に挨拶に来て下さいました(*≧m≦*)
締めはいつもチーズケーキですが…
今回は、フォンダンショコラで締めることにしました(*>ω<*)
すると…
プレートにメッセージが！！

お店の方からのサプライズでメッセージが！

もぅっっ…嬉しい＆感激です(*≧д≦)♡
アツアツ♪サクサク♪のフォンダンショコラをナイフで切ると中からトロ～リッ

添えてあるアイスと合わせていただきました
ごちそうさまの気持ちを込めて、私もお返事を…

すると…帰り際にプレートにメッセージを書いて下さったスタッフのお兄さんが…
メッセージのお返事を読んで「感動して泣きそうやった((ﾉд`*)っ))」と言いながら奥から出て来られました～。
そこに前の江坂店のスタッフ方々も加わり…盛り上がり楽しかったです(ﾉ∀｀*)♡
もぅ最後の最後まで感動でした！
気持ちもお腹も大満足っお腹いっぱいです♪
また、行きたいと思います☆(≧∀≦*)ﾉ
ごちそうさまでした♡
ｂｙ岩元

気になっていたお店があったので、京都へふらりとお出かけしました。
今回のテーマは「ちょこっと リッチ」(*ﾟvﾟ*)。・★

まずは、四条河原町の「露庵 菊之井」さんでランチ♪

“祝い酒”と称した、食前酒からスタート。
ライトなお味が飲みやすく、おいし～い！
リッチさを引き立てる、金粉入りでした♡

1月ということもあって、サーモンで仕立てられた椿や、
富士山型の器など、季節感漂う盛り付けも素敵…(u‿  u✿)

京野菜がふんだんに使われた、料理のお味は言うまでもないですが、
中でもこれは…！と感じたものが、2つ。
一つ目は、酒粕の天ぷら。
なかなか、出会わない素材の天ぷらでビックリ。
二つ目が止め椀の、かすかに“からし”がきいた、白みそ汁。
さっぱりとして、こちらも珍しい風味でした。

また、料理の合間には、お店の方が素材の話をして下さいました。
粕汁仕立ての煮物に使われていた「聖護院大根」は、
カウンターに実物が登場しました。

美味しいランチを頂いた幸せ気分のまま、今回のメイン、
チョコレート専門店「MarieBelle（マリベル）」へ。

町屋の入り口を覗くと…

素敵なディスプレイ♪

さらにその先へ続く細い通路は、たった数歩の距離ながら
その異空間っぷりに、ワクワクします。

決して、広くはない店内に、ぎゅぎゅっと並べられたチョコレートと、
可愛いパッケージ缶や、綺麗な化粧箱たち。
もうそれだけで、テンションUPですヽ(*ﾟﾛﾟ)人(ﾟﾛﾟ*)ﾉ

肩触れ合うくらい、たくさんの人がいましたが、
何とかお目当てのチョコをＧＥＴ。

早く帰って食べたい気持ちを抑えて、次の目的地
西本願寺前のお香屋さんへ。

…とその前に。
せっかく、西本願寺の前まで来たのだから。
お参りしていきましょ。

夕暮れ空と本堂。
ギリギリの時間でゆっくり散策はできませんでしたが、
何とも言えない、趣きがありました。

「閉門しますよ～」の声にあわてて、外へ。

お寺をあとにして、お香屋さんの「薫玉堂」へ。

入り口の香炉からは、何やらいい香りが…。
癒されます～(´ｖ｀)♪

そして、その香りと同じお香を
まんまと買ってしまいました(笑)

1日あちこち巡って、京都駅に着いた時には
とっぷり日が暮れていました…(@△@)

でも！たっぷり楽しんだので大満足☆

今回、時間の都合で行けなかった所や、立ち寄れなかったお店も
たくさんあったので、リベンジしたいなぁ…。
行ったばかりのスグなのに、気が早いですが、
早々に次の計画を立てたいと思いま～す♪♪

BY: ムネチカ

またまた広島県の尾道へ行ってきました♪
初めて行く友達も一緒だったので、せっかくだから尾道ラーメンが食べたい！とリクエストされ、1番人気
「朱華園(しゅうかえん)」へ行きましたが休業…(笑)
仕方なく、駅前の「たに」という所で食べました（＾◇＾）

背脂が多くて私は少し苦手でした…(笑)

その後は商店街をぶらぶら~♪
店番をしていたわんこ！

前回も紹介しましたが、尾道はかわいいカフェがたくさんあります(^o^)
この日はあまり時間がなかった為、入れず…
今度行ってみたい「あくびカフェー」
 

お腹も満たされたので、いよいよ尾道の坂を上がります。

この日は天気も良くて、登っていると体がぽかぽか＼(^o^)／
写真を撮りながら楽しんでいると…猫ちゃんがこっちに向かって歩いてきます。
 
尾道に住んでいる猫ちゃん達はとっても人懐っこい(*^。^*)
近くに寄っていっても全然逃げません。
しっぽまふらー♪

触ってはいけないとわかりつつ、ふわふわの頭をちょんちょんとしてみました(*^^)
じーっと目をつぶって動きません(笑)
 
路地には猫ちゃんの足跡が！

今回もかわいい猫ちゃんにたくさん出会えて癒されました♪

友達に、展望台から尾道の景色をみせてあげようと思い、いくつもの寺がありますが、その中でも「千光寺」という所を抜けて登りました。
登りきった頃にはちょうどいいタイミング＼(^o^)／

展望台からの夕日はとってもキレイでした！
 
帰りがけに、ずっと前にテレビで観て、どうしても食べたかった「はっさく大福」が置いてあるお店に寄ってみました。
前回も売り切れ、今回は…
なんと！少しだけ残っていました(^O^)
気になるお味は…はっさくの苦味が少しあり、白餡との絶妙なバランスで大人の大福といった感じです♪
 
少しの時間でしたが、友達も満足してくれた様子＼(^o^)／

この日の夜に、星を撮影しに山へ行きました。
初めはうまくいかなかったですが、やっと北斗七星が撮れました！
 
ぼーっと空を眺めていたら…なんと！
人生初めての流れ星☆をみる事ができました。
一瞬だったけれど、とっても感動しました！
お願い事はできませんでしたが…今年も健康第一に仕事もしっかり頑張ります＼(^o^)／

ｂｙ　河岸