エッグベネディクト(^ー^)
先日の休みの日に北新地にある『バロンステーキ』に行ってきました。
今回のお目当ては、雑誌で一目惚れした“エッグベネディクト”。
最近では、パンケーキで有名なお店のメニューにもあるみたいです…。
まず、お店にはいると・・・阪神タイガースの選手のサインが大きく飾られていました。
1920年~40年のNYをイメージした店内になっており、アンティークな物がたくさん飾られたていて、大人な雰囲気です(*^O^*)。
まずは、カボチャのスープ。
とても、濃厚でクリーミーな味わいでした。
いよいよ楽しみにしていたエッグベネディクトが、運ばれてきましたー
パン屋さんで有名なタケウチのイングリッシュマフィンの上にふわふわ卵のポーチドエッグが乗っており、見ているだけで幸せデス~(>.<)
ナイフで、卵を割ると中から“トローリ”濃い黄身が溢れ出してきます!
店内にいたほとんどの方が、エッグベネディクトを注文されていました。
最後にイチゴのソースがかかったムースを頂きました(^ー^)
とても、幸せな一日でしたー
by畑本