秋。。。

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今年の私にとって秋と言えば…食欲&読書。

秋に限ったことではなく年中な気もするのですが…(笑)

初めに食欲という事で、最近作ってみた料理をご紹介さしていただきます。

先日、健康番組のテレビで、悪性酸化コレステロールに良い炊き込みご飯が紹介されていて…

それがすごく美味しそうだったので作ってみました♪

使用する食材は、米2合・缶詰のさけ大1缶・鶏がらスープの素(粉末)小さじ1/3・生姜(千切)1片・青ネギ(輪切り)。

まず、米を研いだらさけ缶を汁ごと入れます。

そこに2合分の水をいれ、生姜・鶏がらスープを加えて炊きます!

出来上がり~♡

炊飯器を開けそこに輪切りした青ネギを加え…

もう・・・匂いだけでも最高です!!

みそ汁を添えて、本日の朝食の出来上がり~(*^_^*)

しっかり味が出ていて最高に美味しいです!

おにぎりにしても美味しかったですよ♪

次に読書。

今月初めに購入した2冊の本を読んでしまい。

この読んだ本がシリーズ物で取り寄せ中の為、手元に読む本がなくなってしまったので…

久しぶりに図書館に行って来ました。

私の地元には、小さい頃からずっとある図書館と数年前に新しく出来た図書館の2軒があります。

今回は、この新しい図書館に行って来ました~。

本も新しいのがたくさんあり中に入っただけでウキウキ♪ワクワク(^^♪

借りる本を探すのに3時間もかかってしまいました~(^_^;)

計4冊。

ちょっと変に偏った本の中に1冊まったく違う物が混じって・・・(笑)

貸出期間2週間の間に読みきれるのか心配。

毎日の通勤中に読むぞ!

みなさんは、どんな秋をお過ごしですか、来院の際にまた違う秋の過ごし方があれば教えて下さい!

by石川

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