すき焼き
先日、魔法のレストランで放送されていた、北新地の“はな柳”に行ってきました。
場所は、北新地駅から少し歩いた所にある、隠れ家的な場所です。
このお店･･･夜は、一日４組限定！日本料理のコースのみがいただけるお店なのですが…
お昼は、黒毛和牛のすき焼きがとってもリーズナブルな値段で食べられるんです!
早速、一日15食限定の黒毛和牛のすき焼きを注文しました。
少し待っていると…
すき焼きのセットが運ばれてきました！!
さすが!!Ａ4ランクの黒毛和牛です!
とってもお肉の色がキレイです♪
お鍋から溢れんばかりお肉が盛られています(^∇^)
卵にもこだわっており、大分県の地卵“蘭王”です。
見るからに卵の黄身が濃厚で・・・とっても美味しそうです(^∇^)
割り下がよく染みたお肉は、柔らかくて、お口の中でとろけるほど♡
卵と絡んで、とても美味しいです!
隠し味に八丁味噌が入っており･･･コッテリしたお味がたまりませんー(☆o☆)
お肉の下には、玉ねぎ・うどん・麩もはいっており、とても満足なランチです!
お昼からとっても贅沢なお肉を食べられて、幸せでした♪
by畑本
