リッチなディナー
先日、たまにはリッチなディナーをしようという事で
お友達とフレンチを食べに行ってきました〜‼
四天王寺にある、カジュアルフレンチ『Wassy’s Dining』
1階にはワインショップがあり、持ち込みも可能です(^o^)/
お店はワインショップすぐ横のエレベーターで3階に上がります。
今回はコースをオーダー♪
お料理は…
◎白金豚のパテ◎
口に入れた瞬間、ツナのような食感がしましたが、後味はしっかりと
上品な豚の香りがします。
◎天然平目のカルパッチョ◎
しっかりとした少し甘い白身で、上にのせてあるライムのジュレが爽やか〜♪
乾杯のシャンパンと一緒に♡♡♡
◎新玉ねぎのスープ◎
優しい甘味の温かいスープ。
◎天然真鯛のポワレ◎
皮がパリッと焼かれてあり、ふわふわの白身とお野菜がベストマッチ♪
◎白金豚のフィレ肉のソテー◎
マスタードソースがかかっているので、さっぱりと食べる事ができます
また、珍しかったのがバケットについてきた、
右側の“クルミオイル”と右端の赤ワイン塩★☆
パンに付けて頂きましたッ‼
フレンチと言うと、少し固いイメージがありましたが…
こちらのお店はとても居心地の良い雰囲気でした★☆
テラス席もあり、この季節は最高だなぁ〜と思いますo(^▽^)o
帰り際には、オーナーシェフがエレベーター前まで挨拶に
来てくださり、名刺とお菓子をくださいました。
そんな気配りや優しさがとても嬉しくて、「また来たい」と
思えるお店となりました〜(o^3^o)
次は、ランチに行きたいと思います。
BY:安留