中津のワインのお店

９月２日に、中津３丁目にオープンしたイタリアン料理のお店「BARONE RICASORI」（バローネ・リカーゾリ）に食事に行ってきました。

イタリアン料理とは聞いていましたが、ここは、イタリアンワインを揃えている「ワイン通」の方のお店のようです。曽根崎新地にもお店があって、そのオーナーが、ここに２号店を開かれたということです。

女性二人のうち、ひとりはシェフです。もうひとりは、給仕・接客スタッフです。
カウンター席では、間近で料理が見られます。

前菜をいただいたあと、ポテトグラタンを頼んだら、ミルフィーユのような、ジャガイモスライスとチーズの組み合わせが出てきました。とってもオシャレで、味もGOOD~♪

できたてほやほやのスパゲティーをいただきます。水菜とジャコのスパゲティー。



次は、たこと野菜のトマトスパゲティー。

どちらも、茹で加減と塩加減がちょうど良く、具材と合わさって美味しいですよ。あっという間にいただいてしまいました。

デザートもあります。ガトーショコラは、甘すぎずコクがあって、ワインのあとにはピッタリです～♪

中津も「しゃれた」お店がたくさんできてきましたね。ますます楽しみです。

by　江上浩子