先日、京橋のホテルモントレ ラ・スール大阪にある日本料理店
「随縁亭」開催の、“クッキングセミナー”に参加してきました。

なんと、お店で実際に提供される料理の作り方を教えてもらい、
その後料理を味わうことができる、とてもお得なイベントです。

まずはカウンター越しに、実際に料理を作るところを見学。

なかなか見る機会のない、調理の様子を間近に見ることができました。

盛り付け等の細かな作業は手元を映した拡大モニターで確認しながら説明を受けます。

料理人の方が酢の物をあえている姿や、揚げ物している姿はもちろんの事、
魚を捌いて、刺身にしている所もしっかり見せてくれます。

料理を説明しながら、手も動かす料理人さんの“凄技”を間近で見れ、
普段あまり料理をしない僕でも勉強になりました。

出来上がった料理は、皆で試食。

ビールも一緒に頂いて、美味しく大満足なセミナーでした。

Dr.佐藤

先日、初めての日帰りバス旅行🚌へ行ってきました！
今回の行先は三重県(^_^)

朝早くの集合だったので、バスの中で熟睡…。
目が覚めたら、もう目的地に到着していました☆

三重と言えば、まずは伊勢神宮参拝。

何より参拝後の「おかげ横丁」での食べ歩きが楽しみです😊

やっぱり、松坂牛は食べたい！でもお肉そのものはお高いし…
という事で、コロッケで頂くことに♪

大人気の松阪コロッケは、しっかりとしたお味のお肉にホクホクで
すごく甘い芋がマッチしていて、とても美味しかったです( ^ω^ )

また、伊勢といえば赤福。
その「赤福のぜんざい」を頂きました！

お餅はモチモチ、あったか甘～い小豆で身体がホッコリ温まりました😁

お次は、ランチへ！
伊勢海老やアワビもあって、豪華～ッ(๑>◡<๑)

すごくリッチになった気分です（笑）

最後はメインのいちご狩り👍

いちごは三重県発祥の「かおりの」という品種🍓

初めて聞く名前でしたが、大きく甘くて美味しかったです😍
制限時間は30分！！
短い時間内に沢山食べようと、次々と必死に食べました（笑）

バスで色々な所に連れていって貰い、沢山美味しい物を食べられた
初めてのバス旅行は、大満足の旅になりました。

これからの行楽シーズン。
味覚狩りで美味しく楽しく過ごすためにも、
ぜひ検診にお越し下さいね(*^◯^*)

BY:貴島

すっかりと、春らしい季節になりました。
先週末には桜の花もほぼ満開でした🌸

自宅近所の公園にも、キレイな桜が咲いていたのでパチリ🎵

寒さで萎んでいた庭の花達。
気温19度ともなると、鮮やかなサイネリア☀が一気に満開に🌼

ミニバラもコロッとした花をつけていて、可愛い～🌹

私のお気に入りは、紫色のサイネリアです🌟

せっかく天気がよい休日でしたので、堂島にある
“割烹・香悦”さんのランチしにおでかけ。

ランチのメインは、私の大好きな「有頭海老のエビフライ🍤」♡♡

写真で、伝わりますでしょうか⁉このエビフライの大きさ👀‼
プリプリの海老に、タルタルソースをつけて食べると絶品です😋

花見🌸を楽しみ、更には美味しい料理もが食べられて、幸せな休日でした😍

阪急中津駅前の公園でも、とてもキレイな桜の花がまだまだ、
咲いていますので、ぜひ当院に来られた後にお立ち寄りくださいね🌸

BY：畑本

暖かい日が増え、お出掛けが気持ち良い季節になりましたね☆

愛犬のチョコも公園を駆け回ったり、お花や葉っぱの匂いをクンクン嗅いだり…♪
春を楽しんでいるようです♡Ｕ･ｪ･Ｕ
　
今月末には大阪も桜が満開になるとか…♡
家の近くの桜は残念ながら、まだ『三分咲き』程度でしたが、
これから綺麗に咲いてくれるのを楽しみに通いたいと思いますo(^^)o

朝晩まだまだ冷え込みますので、暖かくしてお花見楽しんでくださいね☆
そして是非、お散歩ついでに江上歯科にもお立ち寄りください(^^♪
お待ちしております♪

ｂｙ山本

スタッフ紹介の趣味の項目にも「格闘技観戦」と書くほど、
格闘技好きな私p(^-^)q
１番好きなのはプロレスなのですが(笑)、相撲も好きなんです。

今はちょうど大阪場所。
いつも来てくださる相撲好きな担当患者さんが、「観戦に行く」と
仰っていたので、お話を聞くのを楽しみにしていました。

升席で観戦された患者さん。
何と升席で頂けるおみやげをプレゼントして下さいました(　ﾟﾛﾟ)!!
こんなにたくさん！

パンフレットの表紙は、先場所優勝の栃ノ心関。

私のお気にの大阪出身の勢関も！
しゅっとした男前です(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

頂き物の中には、力士のかわいい絵が描かれたカレー皿も♡

相撲も好きですが、カレーも大好きな私。
このお皿で、早くカレーが食べたい(*´∀`)♪

ちなみにこの患者さん、向こう正面で観戦されていたそうで、
テレビにもバッチリ映っていたとのこと。
他にも、楽しいお話も聞かせていただきました。

何より、お気持ちがすごくうれしかったです。
ありがとうございますm(__)m

なかなかチケットをとるのが難しいようですが、いつか私も本場所を
観戦してみたいなぁと思いました( ´∀｀ )b

BY:斉藤

お子さん達に大人気の、治療後のガチャガチャ。
「あたり」のおもちゃが、新しくなりました٩(๑´0`๑)۶

まずは定番中の定番、ディズニーシリーズ！
ちっちゃ～い消しゴムは、みんなが欲しがるアイテムです♪

男女問わず楽しめる乗り物系は、後ろにひっぱって
手をはなすと、ぶぶ～ん♪と走り出しますヨ♡

そしてそして！
お子さん達に尋ねると口をそろえて、「今ダントツ好きなキャラクタ－」と
答えがかえってくる、ミニオンズ(ૢ˃ꌂ˂⁎)

治療前から、ガチャの前でコレを狙っているコもいるくらいです（笑）

今回、初めて「シャボン玉」も仲間入り。

夢みる変身ステッキ型で、可愛い～(*´艸｀*)♡♡

春休みのキッズ達～！
歯のチェックとガチャをしに、江上歯科に集合してくださいね～♪

BY：ムネチカ

「奥さん、誕生日に何がいいですか？」
と、スタッフから尋ねていただき、ケーキより和菓子のほうが好きなので、
「う～ん、そう、小島屋のけし餅！！」と、即答。

小さい頃から、祖母によくもらったけし餅の味が忘れられず・・・
当時の味をそのままに作っておられる小島屋のけし餅。
けしの実の香ばしさ、餅皮の柔らかさ、しっとりと甘いこし餡がほんとに美味しい！！

それと、三色団子。これも、もっちりねっとりとした食感が大好き！！
それに、可愛い花束もいただいて・・・嬉しい嬉しい♪♪

知り合いの方も、持ってきてくださったり・・・
65歳になっても、とっても幸せな一日です。



いつも皆さんに気遣っていただき、ほんとにありがとうございます。
いろんな方々に祝っていただき、感謝しかありません。
まだまだ健康で働きますね～。これからもよろしくお願い致します。

by　江上浩子

先日、3/18に開通した新名神高速を乗り『宝塚北SA』へ、
ドライブしてきました🚗💨

宝塚北SAは、NEXCO西日本で最大級となる上下線集約型のサービスエリア。
「宝塚モダン」をコンセプトとし、宝塚市内周辺部をイメージしたという
南欧風の景観が特徴のようです。

南欧のホテルの中庭をイメージした、施設内。
トイレも2カ所とても綺麗でオシャレヾ(*ﾟ∀ﾟ*)人(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ.゜
円形の作りなので、一目でどの扉が開いたかがわかります。

また、宝塚市は漫画家の手塚治虫が５歳から２４歳まで過ごしたゆかりの地。
…ということで、施設内に「鉄腕アトム」の作品が飾られています。
商品販売もされていました！
可愛かったなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)♡

何より宝塚…と言えば、『宝塚歌劇』(๑ت๑)
衣装のディスプレイや、物品販売もされていて…ウットリ⁈( ˘ ³˘)♥♡

サービスエリアは、沢山のお店やご当地お土産があって、
ついつい何かと買ってしまう、楽しい所ですよね！
新名神高速が開通したことにより、神戸までも短時間で行けて便利！
行動範囲が広がり、また休日のドライブにはまりそうです(๑ت๑)ﾉ

新しい高速を使って、ぜひ駐車場完備の江上歯科へお車でお越し下さいね。
モチロン、安全運転で…お願いします（*’∀’人）♡

by薮下

もうすぐ春爛漫の季節ですね。
当院の待合室は、春を感じる花いっぱいです。



先日、デパートで見つけた、花見の小さな人形。

ホワイトデーに、佐藤先生の奥様に贈ったら、
お礼の絵手紙が届きました。
とっても可愛いので、早速に受付に飾らせていただいております。

ほんのり、ほっこり、ほんわか気分♪

何よりも心のこもった画に、にんまりとしてしまいます。


卒業・入学・入社など、新しい未来の始まる瞬間・瞬間に・・・
心温かい風が、皆様の胸の中に吹き込みますように～。
心も、未来も、「春」がずっと続きますように～。

by　江上浩子

ようやく暖かくなり、春の訪れを感じる季節となりました。
同時に桜の開花予想も出始めましたね。

受付のカウンターもフェイクフラワーの桜と、お花見人形を飾り、
春らしくなっております♪

当院近くの中津中央公園の桜の木を見ると…

まだまだ蕾ですが、少し膨らんできているよう♡
実は毎年、とても綺麗な満開の桜に囲まれる地元の隠れ名所。
皆さんもご来院の際には、ぜひ立寄ってみて下さいね(^o^)/

春は卒業や入学など、新しいスタートの時期。
お口の中も一度スッキリさせ、新生活を迎えませんか？(^.^)/~~~
スタッフ一同、皆さまのご来院をお待ちしております。

BY:松永

今年も、スタッフよりバレンタインデーに頂いた贈り物のお返し・・・
食事会もいいかなと考えましたが、先日、河豚を食べに行ったので、今回はお菓子にしました。
「いつも、ありがとう♪♪♪ 」の気持ちを添えて・・・

洋菓子と和菓子の組み合わせ。
・クラブ・ハリエのバームクーヘン

・鶴屋八幡の羊羹・モナカの組み合わせ

「喜んでもらったら嬉しいなあ～。」
春はもうそこまでやってきています。

ホワイトデー　眼も心にも　春爛漫

by　江上一郎

何年も風邪をひいた事がなかった私。
ですが、とうとう今週風邪をひいてしまいました(´;ω;`)

熱もなく、喉の痛み+咳が出る位なので、自分では風邪と認めていませんでしたが、
人から見ればどうみても風邪の症状…。
この風邪を、カプサイシンパワーで吹きとばそうと思い、前から行きたかった
天満の「たまいち」にチゲを食べに行きました！
理絵先生と院長も誘ってのゴハン会(๑´ ڡ｀๑)♪

さすがに今日は飲めないかも…と思っていましたが、お店に着くなり
生ビールとナムルを誰よりも早くに注文していました（笑）

食欲(呑み欲!?)があるということは、まぁ元気な証拠…ですよね！

メインの豆腐チゲは、鍋がグツグツしていて、アツアツ！
いかにも元気になりそう♪

ここのチゲは辛いだけでではなく、旨みもあって最高ですヾ(*´w’d)*
今回は、ホルモン鍋も初めて食べました。

結構辛くて、初めて唇が腫れてるんじゃないかと思うほど。
私には少々辛かったです(´-＿-｀)

いつも元気あふれる江上ファミリーの輪にお邪魔し、
更にカプサイシンパワーで暖まり、風邪も吹き飛んだと思いますヽ(•̀v•́ )ゝ✧

BY:米山