すっかり暖かくなり、いいお天気続き。
最近のお休みの日は、おうち菜園で過ごしています。

今はもっぱら“キュウリ”や“オクラ”など、
夏野菜たちの育苗に夢中♪

他にも、少し前に植えつけした“シシトウ”と“ゴーヤ”の苗と、
萌芽してきた“ジャガイモ”の成長も見守っています。

播種後、たくさん発芽した“ニンジン”

間引きしたら、葉っぱがもりもり！

売っているニンジンには、なかなか葉っぱはついていませんが、
とっても可愛い形♡
しかも食べられるんです。

…と、いうことで、柔らかな葉先だけをあつめて、
「かき揚げ」にしようと思いま～す(^^)

葉はさっと洗い、「軽く」水切りしておきます。
（この時あまり水気を切りすぎないのがポイント☆）

菜箸でつまんでそのまま、片栗粉をまぶします。

そして、そのまま油へIN！

葉っぱは生でも食べられるものなので、
さっとでOKです。
じっくりあげてしまうと、変色してしまいます(´・ω・｀)

熱いうちに、ソルト＆ペッパーを (*´∀`*)ﾉ｡+゜*｡

と～っても簡単に、サックリ美味しい「ニンジンの葉っぱのかき揚げ」
ができちゃいましたッ♪

採りたての野菜をすぐに頂ける…、
これぞ家庭菜園の醍醐味ですね。

早くも、今生育中の夏野菜の収穫が楽しみでなりません(＝▽＝)
美味しく頂くその日の為に頑張って、お世話したいと思います。

BY：ムネチカ

先日、友人と万博記念公園に行ってきました~(^o^)／

今年は雨が多かったので、遅めのお花見です。

桜はほとんど散ってしまい葉桜になっていましたが、
風が吹くたび、花びらが舞ってとても綺麗でした。

この日は日曜日だったので、たくさんの方がシートを広げピクニックをされていました。

私達もシートを広げお昼の準備！！
今回、友達がすべて用意してきてくれたのですが、
お皿やグラス、小物類など、外国のお洒落なピクニックのよう♡

可愛くて感動してしまいました☆

おまけに、日よけのテントまで購入してくれたらしく、準備万端です(^o^)ｂ

まずは、かわいいシャンパンで乾杯~☆

昼間から外で飲むお酒は格別ですね(*^。^*)
みんなでのんびり世間話しながらピクニックを楽しみました。

その後、ちょうど見頃だったチューリップを見に移動(^^♪
いろんな色、形がありとても綺麗でしたよ。

久しぶりに自然を感じられる１日になり“リフレッシュ”出来ました☆
また天気の良い日にみんなでピクニックしたいと思います！！

ｂｙ山本

先週末のお休みにお墓参りを兼ねて、富山と金沢へ旅行に行ってきました。

富山では、五箇山の知り合いを訪ねてきました。
山なので、「遅めの桜が楽しめるかなぁ～」と思っていたのですが…
トンネルを出ると、まさかの雪景色(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

桜は、まだ咲いていないとのこと。
ビックリです！

とはいえ、平地では、まだ桜が少し残っているところも。
散り初めの桜を見ることができました(*´-`)

晩は、ペットOKの宿”金澤わおん”へ。
昨年も行ったお気に入りのお宿です。

晩ごはんは、北陸の海の幸がたくさん！
メバル・ホタテ・ブリ。

もちろん富山のホタルイカも(*´∀`)♪

それからカニの酒蒸し。

このカニは、”黄金ガニ”といって、ズワイガニと紅ズワイガニのハーフなのです。
普段は生息する水深が違うのですが、たまに海流の関係で出会うそうです。
200～300杯に１杯くらいしか獲れないらしく、今年からタグ付きになった貴重なカニなんだとか(*_*)
身もしっかりしていて、味噌も濃厚で美味しかったです。

翌朝、天気が怪しい…。
最近、どこに行っても必ず雨にあたります。
午前だけでも晴れて欲しかったのですが、出発する頃には完全に雨降りに(´д｀|||)

それでも、昨年行けなかったお醤油の蔵には行きたかったので、金沢で有名な”ヤマト醤油”へ。

たくさんの種類のお醤油やお味噌がありました。
その中でも私が一番気になっていたのは、醤油ソフトクリーム！
少し香ばしくて、塩キャラメルみたいな味でした(^ー^)

ここで、いよいよ雨は本降りに。
もう犬連れでは、どこにも行けないので、いつも通り海産物の買い物へ。

まずは、金沢港の”金沢港いきいき魚市”へ。
ここは、庶民的な感じです。
旬のホタルイカやカレイの干物などを買いました。

このお魚セットは、600円！
安すぎです！(^-^ゞ

続いて、”近江町市場”へ。
北陸新幹線が開通したからか…
さらに観光客でいっぱいです。

ここでの一番のお目当ては”ガスえび”！

大阪ではなかなかお目にかかれません。
身がプリプリで、めっちゃ美味しいんです！
丁度、今が旬。久しぶりのご対面です。
迷わずゲットです(^_^)v

で、このまま帰路に。
家に帰ってからももちろん北陸の味覚を満喫しました。
ただ、もう少し観光もしたかったような……f(^ー^;

次は、お天気のいい日にゆっくり観光も楽しみたいですね。
今回は、沢山の美味しい物の数々に…ごちそうさまでしたm(__)m
ｂｙ斉藤

先日、『トヨタ産業技術記念館』へ行ってきました。

今まで知らなかったことがたくさん知ることが出来ましたよ！
まず、入り口ホールには…大きな大きな機械がありました。
世界で、ただ一台の「夢の織機」です。

この「夢の織機」は、約百年前に発明され、幅の広い布を静かに作ることができます。
その他にも…糸や布を作る機械の歴史を知ることができる資料館があります。
そして、一番見たかった日本の車づくりの歴史を知る「自動車館」です。
クルマを動かすエンジンをどのようにして作っていたか。
クラクションの音やドアの開き方など…
今のクルマとは色々違いがわかりとても楽しめました。

それらたくさんの工程を経て出来た、トヨタ最初の乗用車がこれです。
とてもレトロで、いいでしょう‼︎
《トヨタスタンダードセダンAA型》

トヨタの織機やクルマを作る技術の移り変わりがわかりやすく展示・解説されていました。
展示されてある機械のほとんどが昔のままに動き・実演もされているので、とても楽しめました。
クルマが好きな方は、必見ですね！
見学してお腹が減ったので、少し移動して「ひつまぶし」「海老フライ」を食べました。

好きな物にどっぷり浸かり、美味しい物しっかり食べて、とても満足な日になりました。

by薮下

“ABCクッキングスタジオ”へ行ってきました♪

「煮込みハンバーグ、オニオンスープ、お鍋でのご飯の炊き方を片付けの時間も含めて、
なんと…30分以内で行います」とスタッフの方から説明があり、お料理スタートo(>ω<*)o

まずは、お米をお鍋にかけて、その間にスープに使う玉ねぎとハンバーグ用の玉ねぎを切ります。

次はハンバーグの材料をコネコネ…
表面だけを焼いて取り出し、そのままそのお鍋に小麦粉を入れ、茶色くなるまで炒めます。

そこへケチャップ・ウスターソース・コンソメ・水を入れ、先程焼いたハンバーグを投入！
５分程煮込んで出来上がり♪

お喋りしながら楽しくお料理♪
気付けばもう完成！？っというぐらい簡単であっと言う間に出来ちゃいました(*ﾟ∀ﾟ*)
そして、盛り付け〜(∩´∀｀)∩♪

「ブラウンソースは、ご飯につけてもよく合うのでたっぷりかけて下さい♪」と

スタッフの方から声かけて頂いたので、た〜っぷりと♡
このソースは、オムライスにかけるなど…
他の料理にも応用がきくそうなので、覚えとかなければφ(*’д’* )ﾒﾓﾒﾓ
試食タイム～♪

想像通り、とても美味しかったです(∩∀｀*)♡
やっぱり手作りが1番ですね♡
これから料理の幅をもっともっと増やしていきたいと思います(*≧∪≦)/

by岩元

鳥取県にある、日本最大級のフラワーパーク「とっとり花回廊」へ
行ってきました☆
ここは年間を通して、四季折々のお花と植物が楽しめます( ´ ▽ ` )ﾉ

入場すると、沢山の色とりどりのチューリップ達がお出迎え。

とても鮮やかな綺麗さで、良い香りでした♡
その次には胡蝶蘭。

こんな数の胡蝶蘭を見たのは初めてで、
圧倒される程の大迫力でした。

胡蝶蘭のドレスをまとった人形もいました〜o(^▽^)o

仮面を被っていて、少し怖いかも…(笑)

また時期的に、桜並木道もとても良かったです。

やや葉が出始めていましたが、風になびいて散る姿が、
とても趣があり良かったです☆★

また最後に、桜と大山(だいせん)という山をバックに
1枚写真を撮りました。

とてもお気に入りの1枚です♪

広大な敷地の自然に、とても癒された１日となりました。
お花が好きな方にはとてもオススメの場所だと思います。

よろしければ、行ってみてはいかがですか？(^^)

季節ごとに花が変わるとの事なので、私もまた違った時期に、
もう一度行きたいと思います（*^^*）

BY:安留

４月より、新歯科衛生士を入荷？・・・いえ、失礼しました。
歯科衛生士２名、入職いたしました。
八町優（やまちゆう）と廣田茉莉子（ひろたまりこ）です。２人とも専門学校を卒業したばかりの「ほやほや歯科衛生士」です。どうか皆様のご支援・ご指導のもと、しっかりと育てていきたいと思っております。どうか今後とも宜しくお願い申し上げます。

八町　優
はじめまして。昨年秋に江上歯科を見学させていただきました。まず、診療所が新しくて、とても清潔な感じがしました。スタッフの皆さんも明るく笑顔にあふれ、優しそうな雰囲気が好印象でした。それは、患者さんにとっても、私にとっても、とても居心地のいいところだと直感しました。それでその日のうちに就職を希望させていただきました。

元来、のんびり屋の私ですので、先輩諸氏のようにテキパキと動けるような衛生士になりたいと思っております。虫歯や歯周病にならないように、一緒に予防していきましょう！！
みなさん、応援してくださいね～。

廣田　茉莉子
はじめまして。昨年末、求人誌を見て電話させていただいた時に、受付の方の対応が、とても素晴らしかったのに感動しました。話しやすい、とても親しみやすい感じを受けました。実際に見学に行った時の対応も、笑顔で明るく、期待どおりでした。スタッフの皆さんも、忙しそうでしたが、楽しそうにお仕事されているので、是非勤めたいと思いました。

私は、ちょっと人見知りなところもありますが、地はおしゃべり大好き人間ですので、患者さんが話しかけやすい衛生士になりたいと思っています。皆さんに、またあの衛生士さんにケアをしてもらいたいと思っていただけるように技術を磨きます。よろしくお願いします。

今日は、阪急中津駅前の中津中央公園では、桜が満開です！！

お昼休みに、本日の全員集合写真を撮りました。
ただし、本日公休日のスタッフが３名もいますので、総員ではありません。

土曜日は、桜をゆっくり愛でる余裕もないほど、患者さんがいっぱい来ていただいております。午後４時からは、乳幼児のお子さんを持つ親御さんのための「親子教室」を開催いたします。その段取りも忙しく、本日発表のべテラン衛生士も、準備に余念がありません。

皆様も、素晴らしい2015年の春を満喫してくださいますように。
咲くら、咲くら・・・当院も美しい女性で満開？です。

まだ、初々しい、一部咲きの新人歯科衛生士（八町・廣田）です。
どうか宜しくお願い致します。

by　江上浩子

４月から新人歯科衛生士２名も仲間入りしました。八町優と廣田茉莉子です。宜しくお願い致します。

またまた、ガチャガチャ に あたらしい なかま が はいりました！

まずは、かっこいい 「ひこうき」です！

うしろにひっぱって、てをはなすと はしりますヨ☆
とぶ…か どうかは、やってみてのおたのしみッ(0´ڡ`0)

つづいても、かっこいい けいの「ぱわふるミニカー」シリーズ♪

ダンプカー や はしごしゃなど、ぜんぶで14しゅるい!!!
こちらも、はしりま～す。

おんなのこ の おもちゃはないの…？
もちろん、ありますッ(*・ω・)ノ゜+
いまだ だいにんき の 「あなゆき」おりがみです！

これで“オラフ”を おって みてくださいね(○´ｗ｀○)

そのほか、ダーツなどの“ゲームシリーズ” や

おもしろおもちゃ…などなど、たくさん はいってきています☆

はいしゃさん、がんばって いっぱい「あたり」を
もらってかえってくださいね！

BY:ムネチカ

最近、洗濯日和な暖かい日が増えてきましたが、
うちのベランダは通行人から丸見えなので、洗濯物が外に干せません。

部屋干しよりもお日様に当てたほうが、“カラッ”と乾いて気持ちいいですよね(>_<)

そこで、外からの視線を気にしなくていいように、目隠しのラティスを購入しました！

そのままだと可愛くないので防腐も兼ねて白のペンキで塗装することにしました。

初のペンキ塗りなので“ワクワク”です☆

塗り始め
↓↓↓↓

想像では”スルスル〜”と塗れるはずだったのですが、
実際にやってみるとペンキが”コッテリ”していてなかなか難しい。

テレビなどで大工さん達が簡単そうに塗っていたので、

てっきり自分も同じようにできるものだと思っていましたσ(^_^;)

150㎝×90㎝のラティスが３枚、裏と表の計６面塗装するのですが、

仕事後、帰宅し夜の10時頃から始め、全部塗り終わったのは…

なんと、朝の５時半…((+_+))

２〜３時間で終わると思っていたのに倍以上かかってしまい、

久しぶりの徹夜で“グッタリ”です。。。

しかし、出来上がった時はすごく達成感に満ち溢れていました（≧∇≦）

愛着も湧き、可愛くて仕方ないです♡

ベランダにもしっかり固定し、これで気兼ねなく洗濯物がベランダに干せます(^o^)/

頑張った甲斐がありました！！

これからお花や植物でラティスを飾って、

もっと可愛くて快適なベランダに改造していきたいと思います☆

ｂｙ山本

先日、最終回を迎えた「ほんわかテレビ」を見ていると、
偶然にも少し前に行った、京都のお店が紹介されていました。
これだ！と思ったので、今回のブログにしたいと思います。

そのお店は「六盛(ろくせい)」と言い、京都で有名な日本料理屋さんです。

僕がランチで行った時は、まだ雪が散らつく寒さ。

それがいかにも冬の京都といった感じで、情緒的でした。

店内に入ると、和のテイストが満載で、
まるで旅館に来た感じがし、ワクワクしました。

案内された二階の部屋は、とても広い部屋でビックリ！

床の間や、部屋の窓から見えるお庭の景色がとても綺麗でした。

料理は冬から春にかけての盛り付けで、季節感の感じられるものばかり。

出てくるたびに、感動しました。

ゆったりとした時間が流れていて、昼食を楽しめました。

BY：Dr.佐藤