先日、私の趣味である“スノーボード”へ行ってきました！！
去年も行ったのですが…
天気があまりよくなかったので不安だったのですが、今年は快晴です★☆

快晴で、雪が「フカフカ」で、すごく滑りやすくて「ス～イス～イ」です(^O^)／

スノーボードだけでなく、タイヤ型ソリで滑ったり

こんなブチャイクな雪だるまをつくったりして、楽しみました♡♥

楽しいと時間が「あっ」という間です（●＾o＾●）
もう晩御飯の時間になっていました(笑)
今回はなんと！！
先月載せたﾌﾞﾛｸﾞと同じカニです！！

お腹も満たされて満足です(#^.^#)
そして…
次の日、朝起きると・・・大雨です・・・
この雨の中滑れないので、残念ながら帰宅しました(*_*)
私は雨女なのでしょうか(笑)
次は、２日連続快晴な日に行きたいです★☆

ＢＹ貴島

今日は、暖かくいい天気に恵まれ無事、息子の卒業式を迎えられることが出来ました。
小学生という六年間。
長かったようで「あっ」という間だったように思います。
ピカピカの一年生だった頃が可愛く、懐かしい思い出が走馬灯のように…
色々な思いが込み上げた卒業式でした。
ほんと親も成長をさせてもらった六年間でした。

お祝いで、最近出来たばかりの日本料理に行ってきました。
ここは、日本の文化を今に残しつつ、静かに佇むお屋敷でゆったり過ごすことが出来て、楽しかったです。

庭園の情緒あふれる風景や雰囲気に浸り、季節の懐石料理。

粋なおもてなしに「ご卒業のお祝いです」と祝鯛を美味しくいただき、時間を忘れるぐらいゆったり過ごせました。
息子ともたくさん話ができ、貴重な1日となりました。
少しずつ大きくなり、これからの彼の人生を見守りながら…
「そっ」と手を差し伸べられるように…
子離れしていくように心掛けようと思いました。
by薮下

奥さんの誕生日に、大好物の常備食ばかりをプレゼントして、大喜びされました。

日本三大中華街の一つ“南京町”に行ってきました。

元町の駅から徒歩約5分。
商店街を抜けると…そこは、チャイナタウン(^∇^)
自動販売機の上の“パンダ”がお出迎えしてくれます。

入り口の長安門前では、観光客に混じって、写真を撮っていると…
ワンちゃんも揃って記念撮影していました(^^;)

中国の旧正月“春節祭”も終わり。
「人も少ないかな?」と思い出掛けましたが…多くの観光客で賑わっていました。
南京町広場では、北京ダックや肉マンを食べ歩きされている人がたくさんいました。

どのお店もいっぱいだったので、三ノ宮駅に戻ることにしました。
以前“せやねん”で、放送されていた“海鮮丼”を思い出したので、食べに行きました。

車海老がとても大きく、プリプリしていて、美味しかったです。

南京町は、東西に約２００メートル南北に約100メートルの広さですので、1時間もあれば十分見て、まわることが出来ます。
神戸に来られる際には、ぜひお立ち寄り下さいー(^∇^)

ｂｙ畑本

奥さんが大好きな色のお花をプレゼントしました。キャベツのような、クス玉のような大きなバラです。奥さん、ますますパワーアップしてくださいね～♪

祖父が参加している木彫の作品展に行ってきました。

この作品展なんと今年で、9回目。

ゆったりとしたスペースで、観ていきます。

たくさんの作品がズラ〜〜リ✧

どれも凝った作品ばかりで、1つ1つを見ていると…

時間が経つのが「あっ」という間です(*ﾟдﾟ*)

その中でも…

この立体感ある“ネコとカゴ”は、かなりの時間を費やした祖父の自信作です。

元は、分厚～い1枚の木だったものを掘り進めていったそうです。

これには、他の来客の方々も足を止めて見入ってしまいました(ﾉ∀｀*)

祖父の家の中にも自作の数々があるので、少しご紹介を…

「飾り時計」

「椅子やお花」

「リス」

「大きな龍」

実はコレ！！
写真では、分かりにくいですが２mぐらいあります!(*ﾟДﾟ*)驚

また、新しい構図を考えているそうなので、次回の作品展も楽しみです♡

是非次回も行きたいと思います(*≧∀≦)ゞ

尚、この作品展は、神戸の三宮にある“さんちかホール”で、本日“10:00～20:00”まで開催しております。

お時間ございましたら・・・是非、お立ち寄りください。

by岩元

グランフロント大阪の函太郎にて、当院を影で支えてくれているスタッフさんたちと。

JR福島駅にある、ステーキ・ハンバーグのお店“タケル”へ行ってきました( ´ ▽ ` )ﾉ

お昼オープンの11時過ぎに着いたのですが…
すでに5組程並んでいらっしゃいました。
20分くらいで、お店に入る事ができました。
並んでいる間にオーダーも聞いてくれていたので、席に着いてすぐに食べる事ができました(^^)♪
まず初めにコンソメスープ・サラダ。

タケル特製ドレッシングがかかっていて、あっさりして美味しかったです。
メインのお肉は、フィレ肉をオーダー。
焼き方を聞いてくれたので、店員さんオススメのミディアムレアにしました‼︎
少し赤みが残っている方がより柔らかくて、美味しいそうです〜★☆

私のオススメは、タケルソースをたっぷりお肉に乗せて食べるッ‼︎‼︎
醤油ベースにたっぷりの玉ねぎが入っているソースなので、さっぱり頂けます。

ガッツリお肉ですが…
見た目ほど重たくなく、脂がしつこくないので“ペロリ”と食べてしまいましたぁ(^-^)/
コストパフォーマンスの良いお店です。
お肉がお好きでしたらみなさんもどうぞ行ってみてください？笑♡
ｂｙ安留

先日、美味しいピザを食べたいと思って、グルメサイトで検索(=^ェ^=)

で、見つけたのが江坂にある”girasole RICCO”

こちらは「ナポリピッツァ職人世界選手権」で、マルゲリータが
第二位に選ばれたお店だそうです(*^O^*)

お店は御堂筋線・江坂駅の目の前。

入り口は小さいけれど、中はとても広くて、
２階席はソファーでゆったり。
予約していたので、今回は２階席へご案内。

まずは前菜盛り合わせ。

生ハムや豚肉のパテなど盛りだくさん！
これだけでワインが進んじゃう(笑)

その後も白子のムニエル、

さらにステーキを。

どれもボリュームがあって、とっても美味しい！(´∇｀)

ここ迄で、もうお腹いっぱい…でしたが、
やっぱりピザははずせない！
こちらが、世界第二位のマルゲリータです。

シンプルなトマトソースとモッツァレラチーズ。
トマトの酸味がいい感じ。
生地は薄めだけど、耳までもっちもち！(*≧∀≦*)
結構満腹でしたが、軽く食べられちゃいました。

この日はディナーでしたが、ランチだともっとお得に
この本格的な美味しいピザが頂けるようです。

またまた通いたくなるお店を発見でしたー♪ヽ(´▽｀)/

BY:斉藤

先日の「サントリービール工場」に続き、またまた工場見学へ
行ってきました(・▽・)y
今回は私の地元、大阪府は三島郡にある、「サントリー山﨑ウィスキー工場」

NHKの朝ドラ「マッサン」の舞台になったこともあり、
なかなか予約が取りにくくなっていました。

この工場は1923年、日本初の“モルトウィスキー蒸留所”として、
天王山の麓・山﨑の地に誕生。

この地は良質な地下水があり、さらには、桂川・宇治川・木津川と、
温度の違う３本の川の合流地でもあります。

それらのおかげで湿度が高く、濃い霧が発生するそうです。
その気候が、ウィスキー作りには欠かせない自然環境なのだとか。

見学コースは、原料→仕込→発酵→蒸留→貯蔵の工程順に巡ります。

このきれいな金色の釜。

“ポットスチル”と言って、アルコールを凝縮する釜です。

この大きさや形状の違いによっても、ウィスキーの味が
違ってくるそうです。

蒸留されたウィスキーの原酒は樽に詰め、
長期間じっくり寝かせて熟成させます。

樽の大きさ、形状、材質、貯蔵庫の保管位置などによって、
ウィスキーの味に変化があるそうです。

ビールの時と違って、どの工程ポイントでも、ウィスキーの良い香りが
漂っていました(*^^*)
ウィスキーって奥の深いお酒だと改めて感じました。

そしてお待ちかねの…試飲タイム♪♪
山﨑と白州のウィスキーをハイボールで頂きます。

とてもいい香り(*´▽｀*)
普段飲み慣れていない私でも、美味しいと感じました。

ウィスキーはカロリーや糖質が低く、ヘルシー。
プリン体もほとんどないそうです。

普段はビール党の私ですが、これからは少しずつウィスキーも
飲んでみたいと思います。

BY:米山

少しずつ春の日差しを感じる頃となりました。
今日は、楽しいひな祭り。
ドクター以外は全員女子スタッフなので、この日は大切な「女子会」の日です。雛ちらし・蛤の吸い物・菜の花和えとミャムミャムのタルトケーキを用意しました。

３月生まれは、斉藤衛生士と江上浩子です。
「早春」の暖かい気配を感じながら、皆でお祝いして戴きました。

なんか、歌でも唄ってみたくなりました。

♪♪　歯ーるよ来い、歯ーやく来い　♪♪

どうしても、「歯」のことが一番に浮かんでしまいます・・・（笑）
「芽吹きの春」ですから、心にも温かい優しい風が吹き、何かに向かうチャレンジ精神が芽吹くかもしれません。皆さんも、心に春を呼んでくださいね。

お誕生日おめでとうございます！！

＜斉藤衛生士＞
今年は、年明け早々に体調を崩してしまい、あらためて「健康のありがたさ」を実感しております。もう若くもないので、自分の体を労わり、また１つ歳を重ねられたことに感謝して、１年を過ごしたいです。

＜江上浩子＞
いよいよ６２歳となりました。６人の孫達も大きくなり、少しずつ手が離れていくのを嬉しいような、さびしいような、頼もしいような気持ちで見守っています。今年は、１０年後の歯科のあり方を見つめ直し、新しいことをいろいろと勉強し始めています。スマホやパソコンで疲れている若い人達に、もっと「しなやかに」健康になっていただきたいと願っています。

今日は、嬉しい「女子会」の日です。雛ちらし・蛤のお吸い物・菜の花とミャムミャムのフルーツタルトでお祝いしました。