秋のお彼岸

「秋分の日」は、お彼岸の中日であり、お墓参りに出かける方が多いですね。
私も、実家の墓参りに、丹波篠山へ。

実弟が、丹波篠山市で「多幡歯科」を開院しているので、
弟夫婦とゆっくり、歯科の経営談義や、身内の状況報告をします。

実家の仏前と、墓参りにも行かせてもらい、亡き両親や祖父母のことを思い出します。
大切に育ててもらって「今」があります。
いつも見守っていただき、「おかげさま」の感謝の気持ちしかありません。
懐かしい「ふる里」は、今も静かな時を刻んでいました。

実家より、まだ山奥の一軒家のお蕎麦をいただきました。

落ち着いた古家の佇まいに、心地良い風が吹き、
選びぬかれた自然食材を、時間をかけていただき、
ススキや秋桜が咲いて、「秋」を満喫させてもらいました。

こんな人里離れた山奥では、コロナなんて、どこ吹く風ですよね～。

by　江上浩子

新☆診察券

先日、注文していた診察券が届きました。

開けてみると…。
箱の中に箱、そしてまた箱…。厳重な梱包に思わず写真を撮ってしまいました!(^^)!

そして中身がやっと見えてきました～。

カードがびっしり！きれいに揃っていて気持ちいいです☆
こちらの診察券、一見今までと変わらないのですが、

２年前に木曜休診になって以来、診察券裏の休診日が古いままでした。
なので、手書きで休みを記入して対応していたのですが、
やっと新しい診察券になり、休診日がキレイに印字されたものに変わりました☆

少しずつ切り替え＆お配りしているので、あなたの診察券もいつの間にか変わっているかも？(´艸｀*)
新しい診察券をご希望の方はお申しつけくださいね(^^♪

ｂy山本

—診療時間————————————–
月･火･水･金　10:00~13:00　14:30~19:30
土　　　　　 10:00~13:00　14:30~18:00
休診日　　　木曜日･日曜日･祝日

敬老の日の手紙

町内会より、少し早めの敬老の日のプレゼントをいただきました。

いつものお菓子とともに、今回初めて、小学生からの手紙も！！
中津小学校の3年生の男児からでした。

名前も分らない子が、一生懸命書いてくれた手紙。
実の孫にも、もらったことがないような手紙。
どんな高価なお菓子よりも、心温まります。

とても男の子らしい発想で、自分が戦いのゲームが好きだと書いてあります。
そして、
「身体に気をつけて健康に」
と書いてもらっているように、
いつまでも、健康で仕事を続けさせてもらえるよう、頑張っていきたいです。

そして、
歯科医として患者さんに喜んでいただける仕事ができ、
地域の人達にも何らかのカタチで貢献できることに、
今日もまた、「おかげさま！！」「ありがたいこと！！」と感謝致します。

by　江上一郎

お嬢サバ？！

ＪＲ茨木駅の改札を出たところに、
若い男性が威勢のよい呼び込みをされていて、
ちょっと気になっていたお店がありました。

残念ながら、通勤途中ではその前は通らないので、
なんのお店かなぁ〜と思っていたら・・・
ある日、テレビでそこのお店が放送されていてびっくり

ＪＲ西日本が母体で、完全養殖のブランドサバ『お嬢サバ』が食べれる店舗だそうです。
このサバは、稚魚から完全養殖で、陸上に水槽があって、地下海水を用いて濾過もしているので、
寄生虫がわきにくく、アニサキスなどの心配もないので、生でも安心して食べれるそうです。

このように、大事に箱入り娘みたいに育てあげたので、
「お嬢サバ」と名付けられたそうです。

他にも、ひらめの「白雪ひらめ」、牡蠣の「オイスターぼんぼん」などがあるそうです^_^

気になる味はというと、
あっさりしていて、小ぶりでお上品なサバって感じです。

ご興味のある方はお試しあれ〜(^_^)

ちなみに、
こちらは院長の奥さん・・・
『お嬢ババ』（大笑）

by　米山

お手紙♪

先日、江上歯科のポストに、なんと、私個人宛の手紙が届いていました。

ドキドキしながら開けてみると、

先月にリコールはがきをお送りした患者様からのお手紙でした☆

すごく丁寧な文章のお手紙で、患者様の人柄がにじみ出ていて、

いつもニコニコされている優しいお顔が、思い浮かびました(^^)

このように、私のリコールはがきを読んでお手紙をくださったのは、

“人生初めて”だったので、とても嬉しかったです♪

返事は奥さんが書いてくださったのですが、

パソコンやスマホで手軽に連絡が取りあえる便利な世の中で、

こういった手紙でのやり取りは

文字、言葉使い、文面などで、その方の想いやお人柄が伝わってきて、

あらためて「いいなぁ」と感じ入りました☆彡

みなさんにも、江上歯科へ足を運んでいただけるよう、

これからも１枚１枚丁寧に心を込めて書いていこうと思いますo(^^)o

ｂy　山本

フルーツ

先日、８月のバースデーをスタッフの皆に祝って頂きました

恒例のケーキは、FOUNDRYさんのもの♡
季節のフルーツがこれでもか！とドドーンと乗っており、見ただけで
美味しさがわかる素敵さ( *´ސު｀*)
奥さんセレクトの旬の桃とメロンのケーキ。

はい、もう美味しい！

この写真からでも甘い香りと美味しさが伝わっているのではないでしょうか？？

ちなみに、メロンの方に刺さっているスポイトには、香りづけのブランデーが
入っておりました。
夕方の休憩時、皆どちらにするか、嬉しい悩みでワイワイ大騒ぎ♪
とても楽しい、お誕生日になりましたﾜ―ヾ(●´∀｀●)ﾉ―ｲｯ

まだまだ、外出などしにくいご時世。
そんななかでも、身近な小さなHAPPYを感じ取り、楽しく素敵な一年を
過ごしたいと思います꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧

BY:ムネチカ

桃とメロン

今日は、8月お誕生日スタッフのお祝いケーキを買いに、
奥さんと阪急百貨店に行ってきました。

久しぶりの奥さんとのお買い物で、ついつい楽しくなり・・・
目に映る全てのものが美味しそうに見えて、
買い物がどっと進みました(笑´∀｀)

地下1階のファンドリーで、季節限定の桃とメロンのタルトを注文。

ケーキだけを選ぶはずだったのに、
551（蓬莱）で豚マン、

鳥芳でタンドリーチキン、

更に、奥さんは竹園でメンチカツ＆コロッケ、小島屋のけし餅、お寿司もお買い上げ。

人が少なかったので、
「並ばなくていいから、ちょっと買いすぎた。」
と、奥さん談。
2人で両手いっぱいに紙袋を持って帰ってきました。

果物いっぱいのケーキを、休憩時間にいただきました。
スタッフ全員大喜び♪♪♪

by　谷

植物とひも

毎月1回、マミフラワー教室にて、花のレッスンを受講しています。
もう、通いはじめて30年経過しています。

師範の資格を取るつもりもなく、
毎回新しい発想のお稽古で、
新鮮なアイデアや花のチョイスの仕方や生け方を学んでいます。

いわゆる「オアシス」と呼ばれる、花を活けるスポンジのようなモノを使うだけではなく、
いろんなモノが、メカニカルエイドといわれる、花を活ける基礎の「花くばり」となります。

8月から、恩師の自宅を改装され、教室が新しくなりました。
可愛い椅子も登場し、感染対策もしっかりとされていました。

今日のお稽古は、「植物とひも」というタイトル。
四角いガラスの花瓶に、いろいろな紐を括り付けて、
花瓶を彩り、デザインします。

この紐の交差部分が、花くばりとなります。

花は、軸があまり見えないように、水をもらえる程度に短く切り落とします。
紐との関係のある色の花を配置します。

水は、花首が浸かるまでいっぱい入れます。
ちょっと涼しげで、ラブリーなお花ができあがりました！！

by　江上浩子

美味しいカレー

中津には美味しいカレーのお店がたくさんあるのですが、

先日は豊崎にある”アイリッシュカレー”でテイクアウトしました。

こちらは当院の患者さんがオーナーのお店。

ネットでも高評価です。

仕上げにギネスビールが使われているカレーはコクのある深い味わい。

最初は甘味を感じるのですが、徐々に辛さが広がっていきます。

お肉好きの私はポークカレーを。

もちろんこのポークもギネスビールで煮込まれてるのだとか。

とろとろ~(*^。^*)

シュリンプカレーも美味しそう(´艸｀*)

今度はお店で食べてみたいです。

ちなみに、レトルトカレーも出ています。

さすが超人気店です☆彡

中津にはカレー屋さんがたくさんあるので、

お気に入りのカレー屋さんを見つけてみてくださいね♪

そして歯医者に来る楽しみにしていただけたら…(^ｰ^)♪

By斉藤

豪華伊勢エビ～

先日、インターネットで美味しそうな伊勢エビの画像が・・・

お盆休み前だったので、実家に帰るときの手土産として持って行こうと思い、
ボタンを「ポチリ」ました。

コロナ禍で、高級旅館やレストランが営業できないので、
一般に安価で売り出すということでした。

これは、お買い得！！

手元に届いたクール便の箱を開けてみると・・・
おがくずに入った、大きな生きた海老が！！

この日のために、実はYouTubeで、裁く動画を何本も視て勉強しました。

仮死させるために、おそるおそる、氷水に入れた瞬間、

バタバタッと動いて、
「ぎゃ、ぎゃぁ～～～！！」
と、朝から大きな悲鳴をあげてしまいました。

頭には、大きなトゲトゲがあり、
軍手の用意をすっかり忘れていたので、
手にチクチクと刺さり過ぎて、とても痛かったです

でも、このあとの食する楽しみを思うと、我慢、我慢

身はそのまま刺身で、頭は味噌汁にして、いただきました。
料理旅館でいただくような贅沢を、自宅で堪能でき、
ほんとに幸せな休暇となりました。

次は、何にしようかなぁ～～・・・考え中

by　谷

法金剛院・蓮の花

緊急事態宣言前の7月に、京都・花園にある法金剛院に行ってきました。

お目当ては、何種類もある「蓮の花」観賞。
開門は午前7時半からで、それに合わせて早朝から出かけました。

行ってみると、ほんとに見事な大きさの、ピンクや白が開花。
八重咲きの蓮もあるのだと、初めて知りました。

朝早いのに、これを観たいとか、カメラに納めたいと想う方々が、
たくさん訪れておられました。

蓮は、朝日とともに開花を始めて、10時頃には閉じてしまうようです。

朝露に濡れた満開の蓮花は、ほんとに極楽浄土を思い浮かべるほど美しい！！
もうすでに、浄土に片足を突っ込んでいる年齢ですが、
こういう5次元世界に、苦しまずにすっと逝きたいです。

大きなクマバチも、蓮の蜜にあやかりたいとやって来ていました。
花も蜂も、生命力に溢れている感じがしました。

すがすがしい晴れやかな気持ちと、生命エネルギーをいただき、
遠くても「やっぱり、来て良かったなあ」と・・・

ここから、歩いて御室仁和寺まで。

偶然にも、一般の方がなかなか入れない金堂に入れていただいて、
「コロナ終息祈願」のお参りをさせていただきました。

ありがたいことに、僧侶の法話も聴かせていただきました。

何事も「行動する」と、そこに心安らぐ素晴らしい世界が見えるということを
教えていただいたような一日でした。