和食・クッキングセミナー

先日、京橋のホテルモントレラ・スール大阪にある日本料理店
「随縁亭」開催の、“クッキングセミナー”に参加してきました。

なんと、お店で実際に提供される料理の作り方を教えてもらい、
その後料理を味わうことができる、とてもお得なイベントです。

まずはカウンター越しに、実際に料理を作るところを見学。

なかなか見る機会のない、調理の様子を間近に見ることができました。

盛り付け等の細かな作業は手元を映した拡大モニターで確認しながら説明を受けます。

料理人の方が酢の物をあえている姿や、揚げ物している姿はもちろんの事、
魚を捌いて、刺身にしている所もしっかり見せてくれます。

料理を説明しながら、手も動かす料理人さんの“凄技”を間近で見れ、
普段あまり料理をしない僕でも勉強になりました。

出来上がった料理は、皆で試食。

ビールも一緒に頂いて、美味しく大満足なセミナーでした。

Dr.佐藤

日帰りバス旅行

先日、初めての日帰りバス旅行🚌へ行ってきました！
今回の行先は三重県(^_^)

朝早くの集合だったので、バスの中で熟睡…。
目が覚めたら、もう目的地に到着していました☆

三重と言えば、まずは伊勢神宮参拝。

何より参拝後の「おかげ横丁」での食べ歩きが楽しみです😊

やっぱり、松坂牛は食べたい！でもお肉そのものはお高いし…
という事で、コロッケで頂くことに♪

大人気の松阪コロッケは、しっかりとしたお味のお肉にホクホクで
すごく甘い芋がマッチしていて、とても美味しかったです( ^ω^ )

また、伊勢といえば赤福。
その「赤福のぜんざい」を頂きました！

お餅はモチモチ、あったか甘～い小豆で身体がホッコリ温まりました😁

お次は、ランチへ！
伊勢海老やアワビもあって、豪華～ッ(๑>◡<๑)

すごくリッチになった気分です（笑）

最後はメインのいちご狩り👍

いちごは三重県発祥の「かおりの」という品種🍓

初めて聞く名前でしたが、大きく甘くて美味しかったです😍
制限時間は30分！！
短い時間内に沢山食べようと、次々と必死に食べました（笑）

バスで色々な所に連れていって貰い、沢山美味しい物を食べられた
初めてのバス旅行は、大満足の旅になりました。

これからの行楽シーズン。
味覚狩りで美味しく楽しく過ごすためにも、
ぜひ検診にお越し下さいね(*^◯^*)

BY:貴島

花より団子⁉(^_^)v

すっかりと、春らしい季節になりました。
先週末には桜の花もほぼ満開でした🌸

自宅近所の公園にも、キレイな桜が咲いていたのでパチリ🎵

寒さで萎んでいた庭の花達。
気温19度ともなると、鮮やかなサイネリア☀が一気に満開に🌼

ミニバラもコロッとした花をつけていて、可愛い～🌹

私のお気に入りは、紫色のサイネリアです🌟

せっかく天気がよい休日でしたので、堂島にある
“割烹・香悦”さんのランチしにおでかけ。

ランチのメインは、私の大好きな「有頭海老のエビフライ🍤」♡♡

写真で、伝わりますでしょうか⁉このエビフライの大きさ👀‼
プリプリの海老に、タルタルソースをつけて食べると絶品です😋

花見🌸を楽しみ、更には美味しい料理もが食べられて、幸せな休日でした😍

阪急中津駅前の公園でも、とてもキレイな桜の花がまだまだ、
咲いていますので、ぜひ当院に来られた後にお立ち寄りくださいね🌸

BY：畑本

中津公園・桜満開

あまりの心地良さに・・・
昼ご飯は、外で食べようと思い、コンビニへ直行。
お寿司がなかったので、三色弁当とみそ汁ラーメンを購入。

診療所でお湯を注いで、いざ、出陣！！（笑）

ビニールシートを持参して、場所を確保。

温かいみそ汁をすすりながら、ご飯をいただける幸せに
「ありがたや、ありがたや。」と感謝する。

桜が満開なのはもちろんのこと、公園には、いろんな花が、
「自分は綺麗でしょ？！」
と言わんばかりに、太陽に向かって、花びらの翼を広げています。

どの色も鮮やかで、可憐で、非の打ちどころのない妖艶さで咲き誇っています。

春のさくら色音符がいっぱい乱舞しているように見えます。
♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪
格別美味しい昼ごはん。ご馳走様でした！！

by　江上浩子

小春日和～

暖かい日が増え、お出掛けが気持ち良い季節になりましたね☆

愛犬のチョコも公園を駆け回ったり、お花や葉っぱの匂いをクンクン嗅いだり…♪
春を楽しんでいるようです♡Ｕ･ｪ･Ｕ
　
今月末には大阪も桜が満開になるとか…♡
家の近くの桜は残念ながら、まだ『三分咲き』程度でしたが、
これから綺麗に咲いてくれるのを楽しみに通いたいと思いますo(^^)o

朝晩まだまだ冷え込みますので、暖かくしてお花見楽しんでくださいね☆
そして是非、お散歩ついでに江上歯科にもお立ち寄りください(^^♪
お待ちしております♪

ｂｙ山本

春場所土産♪

スタッフ紹介の趣味の項目にも「格闘技観戦」と書くほど、
格闘技好きな私p(^-^)q
１番好きなのはプロレスなのですが(笑)、相撲も好きなんです。

今はちょうど大阪場所。
いつも来てくださる相撲好きな担当患者さんが、「観戦に行く」と
仰っていたので、お話を聞くのを楽しみにしていました。

升席で観戦された患者さん。
何と升席で頂けるおみやげをプレゼントして下さいました(　ﾟﾛﾟ)!!
こんなにたくさん！

パンフレットの表紙は、先場所優勝の栃ノ心関。

私のお気にの大阪出身の勢関も！
しゅっとした男前です(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

頂き物の中には、力士のかわいい絵が描かれたカレー皿も♡

相撲も好きですが、カレーも大好きな私。
このお皿で、早くカレーが食べたい(*´∀`)♪

ちなみにこの患者さん、向こう正面で観戦されていたそうで、
テレビにもバッチリ映っていたとのこと。
他にも、楽しいお話も聞かせていただきました。

何より、お気持ちがすごくうれしかったです。
ありがとうございますm(__)m

なかなかチケットをとるのが難しいようですが、いつか私も本場所を
観戦してみたいなぁと思いました( ´∀｀ )b

BY:斉藤

ガチャ、かわりました♪

お子さん達に大人気の、治療後のガチャガチャ。
「あたり」のおもちゃが、新しくなりました٩(๑´0`๑)۶

まずは定番中の定番、ディズニーシリーズ！
ちっちゃ～い消しゴムは、みんなが欲しがるアイテムです♪

男女問わず楽しめる乗り物系は、後ろにひっぱって
手をはなすと、ぶぶ～ん♪と走り出しますヨ♡

そしてそして！
お子さん達に尋ねると口をそろえて、「今ダントツ好きなキャラクタ－」と
答えがかえってくる、ミニオンズ(ૢ˃ꌂ˂⁎)

治療前から、ガチャの前でコレを狙っているコもいるくらいです（笑）

今回、初めて「シャボン玉」も仲間入り。

夢みる変身ステッキ型で、可愛い～(*´艸｀*)♡♡

春休みのキッズ達～！
歯のチェックとガチャをしに、江上歯科に集合してくださいね～♪

BY：ムネチカ

けし餅大好き

「奥さん、誕生日に何がいいですか？」
と、スタッフから尋ねていただき、ケーキより和菓子のほうが好きなので、
「う～ん、そう、小島屋のけし餅！！」と、即答。

小さい頃から、祖母によくもらったけし餅の味が忘れられず・・・
当時の味をそのままに作っておられる小島屋のけし餅。
けしの実の香ばしさ、餅皮の柔らかさ、しっとりと甘いこし餡がほんとに美味しい！！

それと、三色団子。これも、もっちりねっとりとした食感が大好き！！
それに、可愛い花束もいただいて・・・嬉しい嬉しい♪♪

知り合いの方も、持ってきてくださったり・・・
65歳になっても、とっても幸せな一日です。

いつも皆さんに気遣っていただき、ほんとにありがとうございます。
いろんな方々に祝っていただき、感謝しかありません。
まだまだ健康で働きますね～。これからもよろしくお願い致します。

by　江上浩子

行ってきました

先日、3/18に開通した新名神高速を乗り『宝塚北SA』へ、
ドライブしてきました🚗💨

宝塚北SAは、NEXCO西日本で最大級となる上下線集約型のサービスエリア。
「宝塚モダン」をコンセプトとし、宝塚市内周辺部をイメージしたという
南欧風の景観が特徴のようです。

南欧のホテルの中庭をイメージした、施設内。
トイレも2カ所とても綺麗でオシャレヾ(*ﾟ∀ﾟ*)人(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ.゜
円形の作りなので、一目でどの扉が開いたかがわかります。

また、宝塚市は漫画家の手塚治虫が５歳から２４歳まで過ごしたゆかりの地。
…ということで、施設内に「鉄腕アトム」の作品が飾られています。
商品販売もされていました！
可愛かったなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)♡

何より宝塚…と言えば、『宝塚歌劇』(๑ت๑)
衣装のディスプレイや、物品販売もされていて…ウットリ⁈( ˘ ³˘)♥♡

サービスエリアは、沢山のお店やご当地お土産があって、
ついつい何かと買ってしまう、楽しい所ですよね！
新名神高速が開通したことにより、神戸までも短時間で行けて便利！
行動範囲が広がり、また休日のドライブにはまりそうです(๑ت๑)ﾉ

新しい高速を使って、ぜひ駐車場完備の江上歯科へお車でお越し下さいね。
モチロン、安全運転で…お願いします（*’∀’人）♡

by薮下

お花見～♪

もうすぐ春爛漫の季節ですね。
当院の待合室は、春を感じる花いっぱいです。

先日、デパートで見つけた、花見の小さな人形。

ホワイトデーに、佐藤先生の奥様に贈ったら、
お礼の絵手紙が届きました。
とっても可愛いので、早速に受付に飾らせていただいております。

ほんのり、ほっこり、ほんわか気分♪

何よりも心のこもった画に、にんまりとしてしまいます。

卒業・入学・入社など、新しい未来の始まる瞬間・瞬間に・・・
心温かい風が、皆様の胸の中に吹き込みますように～。
心も、未来も、「春」がずっと続きますように～。

by　江上浩子

デカ歯ブラシ！！

口臭外来治療の神様といわれている本田俊一先生より、どでかい歯ブラシが、いっぱい贈られてきました。

日頃から、私がでかい歯ブラシを探していることを知ってくださっていて、本田先生自身もでかい歯ブラシを使っておられるということで、わざわざシンガポールで買ってきて下さいました。

実際使ってみると、グリップ（持ち手）もシリコンでカバーされていて、弾力性があり握りやすです。歯ブラシの毛先は、硬さ・植毛の方向が違って、ホワイトニングカップスというラバーカップが付いていたり、サイドにシリコン製チップが付いていたりと、いろんな種類があって、使うのがとても楽しみです。

うちの奥さんが使っている通常歯ブラシに比べると、倍以上あります。
毎朝・毎晩の歯みがきが、ぐっと嬉しい気分・・・これぞGOOD！！

～～～～～～本田先生からのメッセージ～～～～～～
でかい歯ブラシ愛好の人は非常に少ないので、江上先生がでかい歯ブラシ好きと聞いたときは、嬉しかったです。
デカ歯ブラシ愛好会の会長に江上先生を任命します。さらに、上からかぶせて少し傾けたら自動的に歯肉ポケットに周囲のブラシが挿入される感覚と、同時に３６０度歯の表面も磨けるのはすごいですよね‥１本ずつ横磨きは非常に難しいです。
欧米では、歯の上からかぶせるタイプ（電動も）ですが、日本市場はブラシ部分がどんどん小さくなって手間隙がかかります。その上知覚過敏やWSDを作って歯の表面を傷つけて良くないのですが、違いのわかる人にはわかる歯ブラシです！（笑）
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ということで・・・デカ歯ブラシ愛好会の会長・・・になりました（笑）