岐阜に行って来ました。
まずは、関市の板取川にある、「洞戸観光ヤナ」と言う鮎料理を満喫できる所へ。
 
ここで使われている“ヤナ”とは、竹で作られたスノコをはり、その上で川を下ってくる落ち鮎を捕らえる漁法のこと。

川辺を探索した後、名物の鮎料理を食べに。
 
鮎の干物やフライ

塩焼き

煮つけ

色々な鮎料理を食べました。

塩焼きは、自分で焼いて食べるスタイル

楽しみながら頂けたので、更に美味しく感じました。
関西ではなかなか食べられない新鮮さは、岐阜まで食べにきた甲斐アリでした。

その後、岐阜市内に行き宿泊。
今回の宿は、創業150年の老舗旅館「十八楼」

ここは長良川のすぐ目の前。
織田信長も住んでいた、金華山とお城を見ることもできます。

松尾芭蕉も、この場所を訪れたとのことで、宿の前に石像がありました。

まずは旅館でゆっくり温泉に入り、浴衣に衣装替え。

その後、岐阜市内を探索しました。
旅館の直ぐ近くに、鵜飼を見る船に乗ることができるとのことで、行ってみることに。
最初に鵜飼の説明があり、その後、間近で鵜が魚を獲る所を見ることが出来ました。

夕陽が綺麗で、思わず写真を何枚も…。
 
屋形船に乗船。
船上で長良川を見ながら、夕食をいただきました。

とても風情があり、良かったです。
食事後、鵜飼の船が5隻でスタート。
 
以前、宇治で見たときよりダイナミックで、感動しました。
楽しい経験が出来、とても良かったです。

Dr.佐藤

先日、久しぶりに歯科治療を受けました(^_^ゞ

実は４年ほど前に転倒し、右上前歯にセラミックの被せを入れていたのですが…
私の不注意で、先が欠けてしまいましたΣ(ノд<)
院長先生にお願いして、新しい被せを作ってもらうことに。

神経が残っている歯なので、まずは麻酔から。
患者さんがされているところはいつも見ているのですが、やっぱりちょっと緊張します(。>д<)
鼻の穴までしびれました。

欠けた被せを外してもらって、型どりへ。

前歯なので、色のガイドを使って、色合わせもしてもらいます。

で、もとの被せを仮に着けてもらって、待つこと１週間。
新しい被せが出来上がりました(*´∀｀)

ピッタリだったので、すぐに接着へ。
どの歯かわからないくらい、キレイに入りました☆★

保険外なので、少し費用はかかりますが、とっても自然な感じに仕上がります。
今度は欠けないように大事にしまーす( ☆∀☆)

もし…前歯の被せをお考えで、実物を見てみたい方はぜひ仰ってくださいね！
ｂｙ斉藤

先日のお休みの日に梅田芸術劇場で、行われたミュージカル[トップ・ハット]を鑑賞しました。

この舞台は、英国以外での公演がなんと!!日本が“初”です！

タップダンスで、繰り広げられるリズミカルな台詞のやりとりや優雅でロマンチックなダンスに心が踊りました。

何と！カーテンコールでは、写真撮影OKでした！

携帯で、撮影したので、あまり映ってないですが…。

愛や友情がスリリングに描かれていました。
時には、大阪のボケとツッコミの笑いを取り入れられていたり、リズミカルな台詞のやりとりに夢中になってしまいました。

その後は、堂島に移動して、前から行って見たかったお店。
割烹の“秋やま”に行ってきました。

このお店の名物海鮮丼を注文しました。

出てきた海鮮丼にテンションが上がります！!

ご飯の上にたっぷりのサーモン、マグロ、いくら、ほたて、雲丹、温卵が乗っていて、どこから食べようか迷うくらいです…(*^O^*)

一口たべると…
マグロやサーモンが口の中で溶けていきます～！

料理人の方も５人ほど、いらっしゃっり、とてもテキパキ仕事をされていていたました。4帰りには、出口までお見送りして頂き少しリッチな一時を味わいました。

ミュージカルが鑑賞でき、美味しい海鮮丼も食べられて、幸せな一日でした。

畑本

最近、奥さんが勉強されている「さとう式リンパケア」にハマっています！

私は、小学生の頃から身体が“ガッチガチ”に硬く、
この職場に入った当初も顎関節症が酷い上に、一番年齢が若いのに肩凝りや腰痛にも悩まされていました。スタッフや奥さんからは、「若年寄」と毎日のように言われていました；(笑)

しかし、今では顎関節症もなくなり身体の痛みもほとんど軽減されています！
それは、「さとう式リンパケア」を始めてからです。

1年前から奥さんにリンパケアの練習台として身体をお貸しして、
最初は『これだけで軽減されるのかな…。』と思っていたのですが、
日が経つにつれて奥さんも腕を磨がかれて…
だんだんと自分の身体の変化に気づいていきました。

そして、先日は、奥さんが資格を取られて先生となって開かれた、講習会に参加させていただきました(＾_＾)☆

最初にさとう式の事や身体の筋肉の仕組みから習いました。
その上で…さて実技のリンパケアへ！
いつも奥さんがやっている所を見ていると簡単そうに見えていたのですが、

やってみると物凄く難しかったです…！
その時に毎日奥さんが練習されていた意味をやっと分かりました；

実際、自分から進んで学ぶことにより、一層さとう式の良さに気づいてハマり、
今では毎日朝起きた時や寝る前にセルフケアをしています(≧∇≦)
また、仕事中、肩が痛くなったらパパッとしたりもしてすぐに軽減されます。


最近では、スタッフの皆さんの身体を貸して頂き、練習させて貰ったりもしています。
ケアすると相手も終わった後「楽になったわ～！」と喜んで貰えますし、やった私の身体も柔らかくなるので
一石二鳥でとても嬉しいです♪

これからももっと覚えていったら
痛みに困っている患者さんや家族など、お周りの友達にも是非やってあげたいと思います！
私も自分の身体が良くなっていくのが楽しみです♪(^o^)/

by松永

＜出雲･松江慰安旅行＞２日目の午後
松江城見学のあと、皆美館にて「鯛めし御膳」をいただきました。とっても広い宴会場のようなところです。団体客用にセッティングしていただいたようです。

ランチというのに、豪華な食事に、みんなの歓声があがります。鯛めしは、鯛の身をふりかけて、出汁とわさびをかけていただきます。お腹も空いていたので、とっても美味しくいただきました。


お鍋、煮魚、煮込み肉、野菜炊き合わせも付いて、充分に満足でしたぁ～～。

このあと、近くのカラコロ工房にて、「和菓子作り体験」をしました。
孫達も何ができるのか・・・と大喜びです。秋にちなんだ「柿」と「菊の花」のお菓子です。材料が目の前に置かれていました。

和菓子職人の先生の説明にしたがって、同じように作っていきます。だんだん、表情が真剣になってきました。

孫達は、少しずつつまみ食いをしながら、楽しんでいるようでした。


出来上がりは、それぞれに「味のある？」ものでした。４０分でひとり２個ずつ出来上がりました。

楽しい旅行も終わりです。出雲空港より伊丹に向け、出発です。
少し雨に降られましたが、みんなが充分に楽しめた慰安旅行でした。

by　江上浩子

先日、東京へ行ってきました。
事前に気になるお店をピックアップ♪
今回は“表参道”メインにぶら～り探索することに(^^)

まずはスタバ以来の、コーヒー界の新しいウェーブと言われている
「ブルーボトルコーヒー」へ。
少し中心地から離れた、ひっそりとした場所の建物の2階。
シンプルなアイコンの看板が目印です。

お店では、オーダーされてから1杯ごとに、
人の手でドリップされていきます。

いわゆる“ブレンド”ではなく、1種の豆のみのタイプをチョイス。
香りもよく、味はスッキリとしていて、とても美味しかったです♪

ペーパーカップでの提供もありますが、
あえてマグで頂きました♪

お家でも楽しめる様に、豆も購入。

今度、お休みの日にでもゆっくり淹れて、
楽しみたいと思います。

次に向かったのは、以前にも行ったことのある、
「Q-POT CAFÉ」
エントランスにハロウィンの装飾がされていて、
とってもキュート♡

モチロン、メニューもハロウィン仕様☆
ジャック・オ・ランタンのマカロンや、コウモリクッキーなど、
「いかにも」なモチーフのスイーツが、可愛いです(*^^*)

ちょっと奇抜なカラーのソーダの中には、
チョコで作られた、スパイダーがいました♪

最後に、量り売りのオイル＆ビネガーSHOP
「VOM FASS」へ。

店内には所狭しと並んだ、樽や壺に入ったオイルやビネガーが…！

気になるモノがあれば、気軽に試飲させてくれます。

オシャレで個性的な瓶に詰めて貰っての、お買い上げ♪

オイルは、一番初めに試飲した香ばしい香りの“ピスタチオオイル”
他には、ブドウを長期熟成させたワインビネガーの
“バルサミコマレッティ”を選びました。

パンやサラダのお供は定番中の定番ですが、お店の方オススメは、
「バニラアイスにかけてみてください!!」とのこと。
ぜひ試してみたいと思います♪

さすが、オシャレな街・表参道。
いつ来ても目新しいものや、美味しいものがたくさん。
ぜひまた、色々と探索してみたいと思います(^^)y-☆

BY：ムネチカ

“スマスイ”こと、須磨海浜水族園へ行ってきました♪

姪っ子ちゃんにとっては初めての水族館。
楽しんでくれるかな～?

1人で歩けるようになり、自由に急にトコトコ進むので、
私はその後ろを歩きながら記念撮影♪

じっと水槽を見てる！…と思いきや、水槽の横にある石を見ていたり、

動物の乗り物に乗ったり…。

電車に乗ったりも。

せっかくの水族館ですがお魚にはまだ興味がなく、
他のもので楽しんでいました(;^_^A笑

でも、私にとっては久々のスマスイ。

小さい頃は毎年のように行ってたので、懐かしいな～と、

思い出に浸りながら、まわることが出来ました(*≧∪≦)♪

最後に大水槽前に戻り記念撮影♪(*＞▽＜*)v

今日のこと、姪っ子ちゃん大きくなっても、覚えているかな･･･?
いつか、お話してみたいと思います♡

by岩元

先日、心斎橋にある『俺のフレンチ・イタリアン』へ
行ってきました!!

フランス料理といえばお高いッ!!…というイメージですが、
ここは立食♪なのでリーズナブルで頂けます☆★

お昼からビールを飲んでしまいました(笑)

最初は、ピューレ!!

なんとウニがのっています(^-^)v
そしてマグロのグリエ～♪

次は生ハム♪

なんと中に、フルーツが入っていました(^o^)

メロン&イチゴ☆★

トリュフとフォアグラのリゾット!!

すごくクリーミーでおいしかったです(^з^)-☆

ピザも頂いちゃいました(笑)

季節の野菜が沢山のっていました♪
そしてパスタ!!

オマールエビにホタテ・渡り蟹・いくらと海鮮がいっぱいです★
最後にフィレ肉のステーキ(^o^)v

柔らかくて凄くジューシーでした！

もうお腹いっぱいで、大満足なランチになりました(^o^;)

By貴島

出雲・松江慰安旅行の２日目は、松江城の周囲の堀川めぐりをしました。朝一番に、堀川めぐり遊覧船に乗船します。


船頭さんの指示に従って、背の低い橋の下を通るときには、船の屋根が下がりますので、頭を打たないように練習します。（笑）


雨が降ったり止んだりのお天気ですが、堀川めぐりは、のんびりとして、情緒ある景色をゆっくり眺めることができました。城下町の良さが随所に残されていて、城下町育ちの私は「しっくりとした気持ち」になれました。

小さな橋がもうすぐです。
「はい、頭下げて～～～！！」

船頭さん曰く、
「私が頭下げなくても、お客さんのほうから頭下げてくださいます。」（大笑い）
孫達は、こんなちょっとしたことに、奇声を発して大喜びです。

下船してから、小泉八雲記念館に入ります。

このあたりの道筋には、大きな古い松の木がいっぱい植わっていました。ここで、ボランティアガイドのオジサンに出会いました。松江城を案内していただきました。

松江城の天守閣に登ります。階段を上がると、最上階では、松江の町並みが一望できました。とってもいい景色です。

今年の７月に国宝になったばかりです。これだけのものがよく残っていたなと感心するばかりです。お城を出ると、雨も上がり・・・

外には、忍者さん登場！！

松江には、いろんな仕掛けがあるようですね♪

by　江上浩子

島根県の宍道湖では、早朝の７時から、ジジミ漁が始まります。
私達は、ホテルの部屋から、その様子をしっかり見届けることができました。


舟の上から、網を下ろして捕獲するのだと思っていたのですが・・・

ホテルの近くで漁をしていた方は、湖に直接入って、湖底を金網でさらえるようにして、獲っておられました。何度も湖底をまさぐるようにして、シジミを獲る作業は、とても地道で、労力の要るものだと感心しました。

朝食に、ジジミ汁をいただきましたが、小粒ながら、良いダシが出て、とっても美味しかったです。

朝食もしっかりいただいて、今日も元気に出かけますよ～～！！

連休に出雲・松江に慰安旅行に行ってきました。
１日目は、出雲大社に参拝させていただきました。

「縁」を結ぶ神様なので、独身スタッフの良縁を願い、また、当院の人との良いご縁をいただけるようにと、お祈りさせていただきました。

お昼は、名物の出雲そばをいただきました。天ぷらが美味しくって、孫達も黙々といただいていました。お蕎麦も１０割そばで、とっても美味しかったですよ～。

出雲から松江に移動して、宍道湖畔のホテル一畑に宿泊。

宴会も楽しく・・・料理が多くて、食べるのに忙しく、なかなか会話をする暇も無いほどでした。

充実した１日は、温泉に浸かって、もう、ぐったり・・・
みんな、早めの就寝でした。明日も晴れるといいなぁ～♪

連休に旅行を楽しんで来ました。
まずは、早朝から車で島根県へ。
出雲大社の参拝をしました。

とてもいいお天気でよかったです。
この時は、神前式をしている外国の方がいらっしゃいました。
とても厳かな風景は、見ているこちらまで背筋が伸びる思いでした。
私もいいご縁がありますように…と、拝んできました(*^^*)

参拝後は、お昼ごはんにお蕎麦を頂きました。
少し前にTVで紹介されてしたということで、凄い行列！

もちろん並んだ成果のお蕎麦、とても美味しかったです♪

翌日は、山口県観光。
萩の城下町をゆっくり歩いたり、萩焼のお店を覗いたりして、
思い出の品も買いました。

少し移動して橋の構造がとても珍しく世界遺産にもなっている、
「錦帯橋」に行きました。

天気が良く、山の緑と橋のコントラストがとても綺麗です。
橋を渡りきった所では、100種類のソフトクームが売っていました。
この日、気温が高めだったので長蛇の列でした。

その後、広島県にも行きました。
以前から行ってみたかった、「大和ミュージアム」‼

日本の歴史を深く知れ、お勉強にもなりました。
戦艦は、とても見応えありますよ！
是非、機会があれば寄ってみて下さい。

とても充実した旅行で、リフレッシュができました。

by薮下