江上歯科３５周年パーティは総勢80名のご参加で、院長夫人の還暦祝に60本の赤いバラを贈らせていただきました。
また、会場の皆さん全員に楽しんでいただけるようにと、「ちびまる子ちゃん」のエンディングテーマ曲に合わせて、ポンポンを持って踊っていただきました。
院長もハゲ頭？にセーラー服を着てダンスィング？？
盛り上がりましたよ～～♪

嬉しい?花粉の季節がやって来た!!
目は、かゆい。花は、つまるし、鼻水はダラダラ…
目と鼻の下は、真っ赤!!　毎日がつらい。

耳鼻科で処方してもいただいたお薬も効いてるような、効いてないような…(―_―)!!

毎年、何が効くのか、医院内で花粉症同士の情報交換。
畑本さんは、豆乳を飲むと効くらしい…ということで、
去年試したのですが、私は効果なしでした。
外山先生は、“朝のYOO”を1ヶ月飲み続けると花粉症が治るのだと教えて頂きました。

「んっ!!」1カ月後には、スギ花粉が終わり時期ではなかったでしょうか…。
まっいっかぁ(笑)今日から飲み続けてみます!!

味は、ドロッとしたヨーグルト味で、飲みやすかったです。

ｂｙ志岐

日差しもだいぶ暖かくなり、外出しやすくなりましたね♪
今日も暖かく、気持ちの良い天気でしたので、
スタッフでひさびさのランチに出かける事にしましたヽ(^o^)丿

以前から夜におじゃましていた近くの“うずまき”さんがランチを
始められたとの事で、行ってきました!!

いつも、お刺身の盛り合わせやにぎりの盛り合わせなどメニューは豊富ですが、
ランチは、海鮮を使ったメニューが、4種類ありました♫
4種類…非常に迷いましたが、私は『海鮮丼』のランチにしました。
サーモンやまぐろ、ふぐの皮、かますごなど具材も盛りだくさん!!

うずまきの細うどんもいっしょにセットになっているので、
お腹いっぱいになりました(^_-)-☆

次は、限定の『お刺身盛り合わせランチ』を狙いたいと思います!!
Ｂｙ　森垣

先日の仕事終わりに、受付の棟近さんと一緒に医院近くにできた“油屋”に行ってきました♪
医院からホント近く。工事している時から「何ができるんだろ～」と思いながら毎日前を通って待ち構えていました～。
オープンの看板を見るとなんと!!!
私の好きな“天ぷら”の文字がぁ!!!

中に入ってみるとカウンターの席になっていて、カウンターの上には“おばんざい”が並んでいました。
まず、付き出しを冷酒で・・・

冷酒は、“山間（ヤンマ）”いただきました。これが飲みやすく、何杯でもいけそうです(笑)

食べた事がない穴子のお造りあったので、ついつい注文してしまいました。
あっさりしていて、これはこれで美味しい。

その後、天ぷらのレンコン・鮭のいくらまぶし・エビ…などなどをいただきました。

どれもサクサクで美味しい♪一番のお気に入りは、エビの頭!!
頭の中にはミソ?が入っていてもぉ～たまりません。

シメは、鯛のあら汁をいただきました♪

これも美味しい!!!
かなり満足な一時でした♡

医院から近いのでみなさんもよかったら行ってみてくさい☆
最近ランチも個数限定ですがやっているみたいですよ♪
ｂｙ石川

院長には、2月の聖バレンタインデーに女子スタッフから、
ポロのピンクのシャツとペンチの形をしたチョコを贈りました。
早速にブラジル旅行で着てもらったようです。

3月のホワイトデーのお返しに、
銀のぶどうのホワイトチョコとサクラパイをいただきました。
春色のソフトなお菓子、嬉しいですね～♪

当院女子スタッフから、バレンタインデーにシャツをいただいたので、早々とお返しをしました。
ホワイトデーにちなんで、銀のぶどうの「苺のトリュフ」（中身はピンク色のチョコ）と桜の香りのする「さくらパイ」を渡しました。

早速に持ち帰って、食べてくれているかな？？？
ただ、一気に食べ過ぎないように、注意してください。

毎日寒いですが、日差しは徐々に春っぽくなっていますよ～。
待ち遠しいですが、春はもうすぐそこです！！

by　江上一郎

２月・３月のお誕生日の人、おめでとうございます♪

「ひな祭り」にちなんだ「雛チラシ」とケーキでお祝いします。

患者さんにいただいた「ももいちご」も登場！！

江上歯科の女子会は、必ずボケ・突っ込みがあり、
大変静か？？？・・・です。（笑）

☆２月生まれ☆
畑本
明るく元気で、楽しく健康で、皆さんに笑顔を贈り続けたいです(*^_^*)

志岐
お酒はそのまま？？、脂肪は減らす・・・(~_~メ)

河岸
健康維持と花嫁修行？も兼ねて、家で料理を作る回数を増やします(#^.^#)

☆３月生まれ☆
詫間
「歯ッピー　＆　ポジティブ！！」に生きてくぞ～～＼(◎o◎)／！！

齊藤
正月太り？を早く解消して、よりスマートに動けるように努めます。

浩子
めでたく「還暦」を迎え、新たに「ゼロ」からの出発点として、人生をリセット。
今までにない、未知なる自分に出遭えることを楽しみにしています♪
「サロン・ド・ヒロリン」では、皆様のお悩みをすっきり解決致します！！

パン好きが高じて、自分でも作るようになりました(*^^*)
いま、マイブームなのが手のひらサイズの食パン。
市販の食パンの1/4くらいのおおきさで、
と～っても可愛いコです♪

先日のお休みの日に、翌日の朝食用のパンを作ったので、
その作業風景をおひろめしたいと思いま～す♪

まずは強力粉などのメインのお粉類をはかって…

そのあと、バターや塩などの副材料を計量します。

おあとは材料を混ぜて捏ねていき、まんまるに丸めます。

このもちもち、まるまるした生地を触っている時、
ほわ～っと幸せなキモチになります(*´▽｀*)

１回目の発酵をさせると、こんなにふっくらさんになります。

1/4に分割して、ひとやすみさせ…

型に合せて、くるくる巻いて、成形します。

２回目の発酵が終われば、あとは焼くだけ！
オーブンで３０分ほど焼成したら…
出来上がりッ☆

型から外した姿が、コチラです＼(*>▽<*)／

どうでしょうか？美味しそうですか？？
焼きたて、ホカホカのパンのお味はカクベツ！！
自分で作ったのなら、更に☆です(^ｖ^)y
自画自賛でもイイんです！
ぜひ一度パン作りにチャレンジしてみていただいて、
この楽しさを知って頂けたら…と思いますッ♪

BY:ムネチカ

我が家の愛犬、バロン、サブ、タロウの三匹を連れて、
川原に散歩に行ってきました。

三匹は車に乗るのが久しぶりだったので、乗ってからしばらくは、
後部座席でバタバタしていました。
ところが、少し経つと慣れたのか、おとなしくしてくれて助かりました。
車からの風景が新鮮だったのか、三匹ともキョロキョロと窓から
外を見ている姿がとても可愛かったです。

車で10分余りで、淀川の河川敷に着きました。
三匹とも、車内から直ぐに飛び出す様に降りると、広い河原を
めいっぱい愛くるしく走り回り出しました。

強風が吹き荒れ、雪もチラホラ降ってきていましたが、
寒さもなんのその・・・

元気一杯、じゃれ合いながら、全速力で走る愛犬たちです。
その姿につられて一緒に走りまわったので、日頃、運動不足気味の僕も
良い刺激になりました。

BY：Dr.佐藤

友達３人でネパール料理の有名店、「カンティプール」で
女子会です(^_－)－☆

じゃ～ん(^-^)/
まずは、タンドリーチキンミックス(*^o^*)

お次に、「スペアリブの炒め物＆ベジタブルモモ」という、
シュウマイっぽい料理(^^)

どれも美味しい～（≧∇≦）

そしてネパールの地酒、「チャンボトル」で乾杯*\(^o^)/*

味は少し甘めですが美味しいお酒。
グビグビ飲んじゃうと割と酔っぱらいます（笑）

デザートには、「チョコナン」を頂きましたぁ（≧∇≦）

濃厚なチョコのナンの上には、バニラアイスがベストマッチングV(^_^)V
チョコのナンって珍しいでしょう？

超満腹なり～！(◎_◎;)
やっぱり美味しく飲んで食べる事って、
最高なひと時ですよねo(^_-)O

ｂy: 詫間

今月誕生日だったので、先日の休みの日に北新地にある
串カツのお店「凡」へ行ってきました！

このお店、なんとあの「ミシュラン」に三年連続で
掲載されているお店なんです(^∇^)

今でも予約をしないと入れない、人気のあるお店みたいです！
お店に入ると、4人の料理人さんが、笑顔で迎えてくださり
とっても高級感溢れる店内でした。

 カウンターの中央には、大きな鍋があり、
目の前で一つずつ丁寧に揚げてくれます。

まずは旬のワカサギからいただきました。

塩で食べたのですが、とてもぷりぷりしていておいしかったです♪

カニクリームコロッケやお野菜が次々出てきて、

ゴマ風味のソースや、醤油ベースのたれで食べたりと、
だんだんとお腹がいっぱいになってきました(–;)

その後楽しみにしていた車海老やフォアグラ(^∇^)

口のなかで溶けてすぐになくなっちゃいました(*^.^*)

食後にあげパンまで、いただきました。

他のデザートは、桜餅やみたらしを揚げ物にしてでてくるみたいです。
どんな、新食感なんでしょうか?(笑)

休日を満喫出来たので、明日からの仕事を
頑張りたいとおもいます(*^^*)

BY：畑本真由美

広島県の尾道へ行ってきました(*^3^*)

尾道といえば“尾道ラーメン”!!!
しかし、寝坊してしまい着いたのはお昼時…(;´д｀)
どこもかしこも何十人と並んでいて、尾道で1番有名な“朱華園”は
ざっと100人ぐらい並んでいました…。
落ち着いた頃に戻ってこようとおもい、“千光寺“へ向かいました♪

古寺めぐりコースをぶらぶら、坂道、階段、石畳の小道を散歩がてら歩きました(^.^)

歩いていると野良猫ちゃんに何回も遭遇できました♪

神社や、そのへんの草むらや階段で、ごろりとしてて
ほんとに可愛かったです(^o^)

ロープウェイでもあがれるみたいですが、断然歩くのがおすすめです(^3^)/

夕方に戻ってこれたので、やっぱりラーメンを食べて帰ろうとおもい、
さほど並んでない“壱番館”へ♪

魚介ベースの出汁とあっさりした醤油味で美味しかったです(^▽^)

他にも尾道の商店街はレトロなカフェなどもあり、
ゆっくりした雰囲気があって素敵な街でした(^.^)
ｂｙ　河岸