歯科衛生士の湊三千代さんが、私的な都合により昨日で急遽退職されました。約5年勤めていただき、皆さんにも可愛がっていただきましたのに、残念なことです。たくさんの担当させていただいた患者さんには、大変申し訳ございませんが、しっかり引き継ぎさせていただきます。
湊さんのこれからの人生において、当院でお会いできた皆様のことが、きっと彼女の財産になることと思います。長きにわたって仲良くしていたスタッフ達も寂しい思いをしています。どうか、健康で楽しく幸せな人生を送ってくださいますように。スタッフ一同でお祈りしています。
福島区で有名なおでん屋さんの「花くじら」に、初めて行ってきました。
お店の前には、やっぱりたくさんの人が!!!
知人に予約してもらってていたので、並んでいる人達の前をすり抜けて、すぐに店内2階の座敷へ・・・(並んでいる方・・・お先にスミマセン)
机の上にはお鍋が用意され、中にはおでんがいっぱい!!!(当たり前〜♪)
たくさん種類があり、ちょっと変わったおでんもありました。
私のお気に入りは、薄上げの中に刻みねぎとしょうが入ったねぎ袋♡
あまりにも美味しかったので写真を撮り損ねてしまいましたぁ>×<
他にも、かいわれや貝柱・湯葉等、今までに食べたことがない具材がたくさんありました。
お出汁は、関西風の薄口しょうゆ味で、かつをの風味がいっぱい。口に入れると、「ジュワ〜〜ッ」と、美味しいいお汁が口いっぱいに広がります。貝柱やタコにはレモンを絞って、さっぱりとした味でいただきました。締めは、細うどんで、とてもおいしかったです!!!
ここのお店は、意外と若い学生さん、特に女性客が多く、夜遅くまで賑わっていました。
次は、「花くじら」の別の店舗のおでんも食べに行きたいと思っています。
皆さんも、寒い夜には、おでんが一番!! あったまりますよ〜〜!!
by志岐亜樹子</div