２月・３月のお誕生日の人、おめでとうございます♪

「ひな祭り」にちなんだ「雛チラシ」とケーキでお祝いします。

患者さんにいただいた「ももいちご」も登場！！

江上歯科の女子会は、必ずボケ・突っ込みがあり、
大変静か？？？・・・です。（笑）

☆２月生まれ☆
畑本
明るく元気で、楽しく健康で、皆さんに笑顔を贈り続けたいです(*^_^*)

志岐
お酒はそのまま？？、脂肪は減らす・・・(~_~メ)

河岸
健康維持と花嫁修行？も兼ねて、家で料理を作る回数を増やします(#^.^#)

☆３月生まれ☆
詫間
「歯ッピー　＆　ポジティブ！！」に生きてくぞ～～＼(◎o◎)／！！

齊藤
正月太り？を早く解消して、よりスマートに動けるように努めます。

浩子
めでたく「還暦」を迎え、新たに「ゼロ」からの出発点として、人生をリセット。
今までにない、未知なる自分に出遭えることを楽しみにしています♪
「サロン・ド・ヒロリン」では、皆様のお悩みをすっきり解決致します！！

しばらく休暇をいただいて、ブラジルの有名な「リオのカーニバル」を見に行ってきました。リオデジャネイロにあるコパカバーナやイパネマの海岸では、気温３６℃の真夏のため、たくさんの人たちが海水浴（日光浴？）に来ています。

海岸では、女性用水着や、帽子や、アクセサリーをいっぱいかけて売り歩く人たちがいました。現在の日本では考えられませんが・・・

日光浴をして肌をきれいに焼きたいという女性達は、できるだけ肌を露出するような水着をつけています。あまりに細い、糸のような水着なので、「デンタルフロス」と呼ばれています。歯科用の糸ようじの意味です。（笑）

それにしても、ボリュームのある小麦色の「ナイスバディ」です。お尻も、ゴムまりがふたつポコッと付いているような感じの、見事なスタイルにびっくりします。

院長も、素晴らしい美女に囲まれて、ご機嫌です♪

by　江上浩子

3

パン好きが高じて、自分でも作るようになりました(*^^*)
いま、マイブームなのが手のひらサイズの食パン。
市販の食パンの1/4くらいのおおきさで、
と～っても可愛いコです♪

先日のお休みの日に、翌日の朝食用のパンを作ったので、
その作業風景をおひろめしたいと思いま～す♪

まずは強力粉などのメインのお粉類をはかって…

そのあと、バターや塩などの副材料を計量します。

おあとは材料を混ぜて捏ねていき、まんまるに丸めます。

このもちもち、まるまるした生地を触っている時、
ほわ～っと幸せなキモチになります(*´▽｀*)

１回目の発酵をさせると、こんなにふっくらさんになります。

1/4に分割して、ひとやすみさせ…

型に合せて、くるくる巻いて、成形します。

２回目の発酵が終われば、あとは焼くだけ！
オーブンで３０分ほど焼成したら…
出来上がりッ☆

型から外した姿が、コチラです＼(*>▽<*)／

どうでしょうか？美味しそうですか？？
焼きたて、ホカホカのパンのお味はカクベツ！！
自分で作ったのなら、更に☆です(^ｖ^)y
自画自賛でもイイんです！
ぜひ一度パン作りにチャレンジしてみていただいて、
この楽しさを知って頂けたら…と思いますッ♪

BY:ムネチカ

我が家の愛犬、バロン、サブ、タロウの三匹を連れて、
川原に散歩に行ってきました。

三匹は車に乗るのが久しぶりだったので、乗ってからしばらくは、
後部座席でバタバタしていました。
ところが、少し経つと慣れたのか、おとなしくしてくれて助かりました。
車からの風景が新鮮だったのか、三匹ともキョロキョロと窓から
外を見ている姿がとても可愛かったです。

車で10分余りで、淀川の河川敷に着きました。
三匹とも、車内から直ぐに飛び出す様に降りると、広い河原を
めいっぱい愛くるしく走り回り出しました。

強風が吹き荒れ、雪もチラホラ降ってきていましたが、
寒さもなんのその・・・

元気一杯、じゃれ合いながら、全速力で走る愛犬たちです。
その姿につられて一緒に走りまわったので、日頃、運動不足気味の僕も
良い刺激になりました。

BY：Dr.佐藤

友達３人でネパール料理の有名店、「カンティプール」で
女子会です(^_－)－☆

じゃ～ん(^-^)/
まずは、タンドリーチキンミックス(*^o^*)

お次に、「スペアリブの炒め物＆ベジタブルモモ」という、
シュウマイっぽい料理(^^)

どれも美味しい～（≧∇≦）

そしてネパールの地酒、「チャンボトル」で乾杯*\(^o^)/*

味は少し甘めですが美味しいお酒。
グビグビ飲んじゃうと割と酔っぱらいます（笑）

デザートには、「チョコナン」を頂きましたぁ（≧∇≦）

濃厚なチョコのナンの上には、バニラアイスがベストマッチングV(^_^)V
チョコのナンって珍しいでしょう？

超満腹なり～！(◎_◎;)
やっぱり美味しく飲んで食べる事って、
最高なひと時ですよねo(^_-)O

ｂy: 詫間

今月誕生日だったので、先日の休みの日に北新地にある
串カツのお店「凡」へ行ってきました！

このお店、なんとあの「ミシュラン」に三年連続で
掲載されているお店なんです(^∇^)

今でも予約をしないと入れない、人気のあるお店みたいです！
お店に入ると、4人の料理人さんが、笑顔で迎えてくださり
とっても高級感溢れる店内でした。

 カウンターの中央には、大きな鍋があり、
目の前で一つずつ丁寧に揚げてくれます。

まずは旬のワカサギからいただきました。

塩で食べたのですが、とてもぷりぷりしていておいしかったです♪

カニクリームコロッケやお野菜が次々出てきて、

ゴマ風味のソースや、醤油ベースのたれで食べたりと、
だんだんとお腹がいっぱいになってきました(–;)

その後楽しみにしていた車海老やフォアグラ(^∇^)

口のなかで溶けてすぐになくなっちゃいました(*^.^*)

食後にあげパンまで、いただきました。

他のデザートは、桜餅やみたらしを揚げ物にしてでてくるみたいです。
どんな、新食感なんでしょうか?(笑)

休日を満喫出来たので、明日からの仕事を
頑張りたいとおもいます(*^^*)

BY：畑本真由美

広島県の尾道へ行ってきました(*^3^*)

尾道といえば“尾道ラーメン”!!!
しかし、寝坊してしまい着いたのはお昼時…(;´д｀)
どこもかしこも何十人と並んでいて、尾道で1番有名な“朱華園”は
ざっと100人ぐらい並んでいました…。
落ち着いた頃に戻ってこようとおもい、“千光寺“へ向かいました♪

古寺めぐりコースをぶらぶら、坂道、階段、石畳の小道を散歩がてら歩きました(^.^)

歩いていると野良猫ちゃんに何回も遭遇できました♪

神社や、そのへんの草むらや階段で、ごろりとしてて
ほんとに可愛かったです(^o^)

ロープウェイでもあがれるみたいですが、断然歩くのがおすすめです(^3^)/

夕方に戻ってこれたので、やっぱりラーメンを食べて帰ろうとおもい、
さほど並んでない“壱番館”へ♪

魚介ベースの出汁とあっさりした醤油味で美味しかったです(^▽^)

他にも尾道の商店街はレトロなカフェなどもあり、
ゆっくりした雰囲気があって素敵な街でした(^.^)
ｂｙ　河岸

先日の日曜日、神戸元町の南京町に行ってきました。

知らなかったのですが、この日は春節祭の最終日。
旧暦で節句を祝う中国では、旧暦のお正月を”春節”として盛大に祝うそうです。
９日の旧暦大晦日からさまざまなイベントが行われていたようです。
到着すると、爆竹の音が鳴り響いていました(@_@)

広場にはたくさんの人だかり。

どうやらくじ引きがあるらしく、特等商品はシンガポール旅行！
これはあとでチャレンジしないとp(^-^)q 

獅子舞の踊りもあったのですが、人がいっぱいで、
キレイな獅子舞がほとんど見えない(T_T)
せいいっぱい手を伸ばして、パチリ。

お腹はそんなにすいてなかったけど、せっかくなので、
小籠包と激辛(!)水餃子を食べちゃいました。
皮がもちもちで美味しかったけど、辛いもの好きな私には
辛さがちょい足りないかも。
 

予定外のイベントでいつもと違う南京町を楽しめてラッキーでした。
また来年も来ようかな＼(^-^)／

で、くじ引きの結果は超特大唐辛子(業務用)。
辛いのは大好きだけど、使い切れるかな……。

BY：斉藤

今回の休日は、特に家族での予定もなく思いつきで、「串揚げやろか」の一言で、材料の買い出しへ。　

豚肉・エビ・山芋・さつまいも・・・など材料を用意し、娘達と仕込み開始。

娘達にしたら材料を切って、串に刺す作業が楽しかったみたいで・・・

「あーでもない」「こーでもない」と言いながら材料を串にさしてくれています。

揚げようと思った時、パン粉がない事に気づき、また買いに行くのは、しんどいと言いうことで食パンを粉々に。
揚げてみるとサクサクで、とても美味しかったです。

私は家族の注文を受けて、揚げて・食べて・合間にビールも飲んで!!!
ビールと揚げ物は、最高にあう!!

ちなみに娘たちのお気に入りは、エビでした♪

家族の会話も弾み楽しい夕食となりました。
by堀川

長期休暇をいただいて、リオのチャンピオンパレードを見学してきました
さすがに世界一のカーニバルで、規模が想像をはるかに超えており、
夜通し、ハイテンションで頑張りましたぁ～～！！

アルゼンチンでは、世界一のイグアス滝、パタゴニア地方では、
雷のような爆音とともに崩れていく氷河を観光。
ブエノスアイレスでは、アルゼンチンタンゴに浸って満喫しました。

先日のお休みに、京都に行ってきました^o^
今回の一番の目的は烏丸御池にある、「京都国際マンガミュージアム」です‼

ここは、現在閉校している龍池小学校の校舎をそのまま使っており、
約30万点のマンガ資料が所蔵されているそうです。
そのうち1970年代から現在までに発行されたマンガが、
5万冊もありました！(◎_◎;)

各教室では、いろんな漫画家のサインが飾ってあったり、本職の紙芝居屋さん
による街頭紙芝居が行われていたり…とマンガ以外でも充実。

しかも、一度入館したら何度でも出入り自由なので、「外へ昼食をとりに外出♪」
なんて事も出来る、マンガ好きにはたまらない、一日中 楽しめる施設です*\(^o^)/*

その後、京都スイーツと言えば…！の「都路里」に行き、抹茶パフェを食べました♪

夕食は石塀小路で京野菜を使った おばんざい屋さんへ行きました(^O^)
　
ちょっと変わった（⁈）京都での過ごし方になりましたが、
とても楽しい一日でしたｖ（＾＿＾ｖ）♪

「マンガミュージアム」ぜひぜひ オススメです‼
ＢＹ 泉